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Lago Negro |
Aos que preferem fazer
um test-drive, existe a opção com a Super
Carros – Dream Cars. A empresa oferece passeios em carros superesportivos
como Ferrari, Camaro e Lamborghini.
Para pilotar, basta apenas ter uma habilitação normal de motorista, mesmo sendo
provisória. Ouro local que merece uma visita é o Museu Medieval, situado num castelo estilo medieval (o qual vem
sendo construído durante os últimos 30 anos, exclusivamente por uma única
pessoa, seu proprietário), além de exibir brasões e armas medievais, também
abriga o único Museu de Cutelaria do
Brasil, exibindo facas, espadas,
adagas, et., de todas as partes do mundo.
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Parque Mini Mundo |
Em Gramado, há também opções de passeios para envolver e divertir
famílias, unindo crianças e adultos. Entre os mais tradicionais está o Parque Mini Mundo. Fundado em 1981, a
atração reproduz a fantasia de uma cidade em miniatura, ao estilo do “Legoland”, na Dinamarca. São réplicas de castelos, palácios, igrejas, trenzinhos
e uma população com mais de 2,5 mil bonequinhos habitantes. Veja de perto os
detalhes milimetricamente calculados das pequenas cidades, rodovias, pedestres
e até animais. Outra atração imperdível é o Snowland, um imenso complexo de neve indoor que dispõe de mais de
30 atividades para todas as idades. Pistas de patinação, de esqui e de
snowboard são os mais disputados entre o público. Localizado às margens da Rodovia ERS-235, o Snowland ocupa uma área de 8,1 mil metros quadrados inteiramente
dedicados ao que o frio tem de mais divertido, com capacidade para abrigar até
3,5 mil visitantes. Curiosidade: embora seja produzida artificialmente, a neve
é real. Modernos equipamentos recriam as condições consideradas ideais para a
formação do fenômeno, como pouca umidade e muito frio. Dentro do Parque, a
temperatura oscila entre -2ºC e -2,5ºC. Tudo a ver com as férias de inverno. É
programa para o dia inteiro.
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Parque Mini Mundo |
Na Serra Gaúcha, são diversas as opções gastronômicas. A culinária é,
sem dúvidas, um dos pontos turísticos de Gramado.
A gastronomia local tem a influência das raízes imigrantes do Rio Grande do Sul. A cantina italiana
domina, com opções requintadas de massas, galetos, sopas e fondues. Mas nem só
de culinária refinada vive o município. A área rural de Gramado tem muito a oferecer aos visitantes, com produtos coloniais
genuínos, frescos para agradar todos os paladares. Dividida em seis opções de
passeios, a proposta dos Roteiros de
Agroturismo é deixar de lado o barulho dos carros e inserir-se na natureza.
É um programa que dura o dia inteiro e percorre a zona rural da cidade, em
busca do lado autêntico da colônia. Em um veículo especial, a saída é sempre da
Praça das Etnias, ao lado da Estação Rodoviária, onde está a Casa do Colono, ambiente lotado de
produtos como queijos, geleias, massas caseiras, linguiças, vinhos, sucos e
artesanato, entre outros. Além de contemplar a natureza, o visitante celebra a
cultura do homem do campo e saboreia suas delícias. Além de fomentar o turismo,
o projeto dos Roteiros de Agroturismo
valoriza os pequenos produtores da cidade.
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Aldeia do Papai Noel |
Para fechar, mais
opções de passeios ao ar livre e dicas de gastronomia. Desta vez, o churrasco
ganha espaço, além do chocolate. Situado a cerca de seis quilômetros do centro
de Gramado, o temático Parque Gaúcho, que reproduz uma vila do
século XVIII, apresenta a origem e os detalhes da cultura do Rio Grande do Sul. A área tem espaço
para lidas campeiras, resgate de raças crioulas, arena de shows, fogo de chão,
galpão mirim, entre outras atrações. Um restaurante temático oferece um
cardápio especial. Logo ao lado está o Zoológico
de Gramado. É o único do país dedicado exclusivamente a animais da fauna
brasileira, com muitas aves, macacos, onça, puma, ema, anta, pinguins, entre
outros bichos. Por fim, para adoçar o passeio, o Reino do Chocolate está de portas abertas. É o primeiro espaço
temático de chocolate do Brasil,
inaugurado em 2008. Ali, os visitantes entram em uma “máquina do tempo” que
conta toda a história e origem do famoso doce, desde o cultivo do cacau pelas
astecas. Uma delícia de passeio.
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Lago Negro |
Essa é provavelmente
uma das experiências mais enriquecedoras que você terá em Gramado sem precisar pagar um único centavo. O Mirante do Vale do Quilombo está entre Gramado e Canela, e é
possível ir andando do Centro de Gramado
até lá. Muitos turistas preferem ir pedalando, descem da bicicleta e param por
alguns minutos para apreciar a vista. O Mirante oferece uma vista privilegiada
do verde da Serra, seus vales, uma visão panorâmica com mais de 800 metros. O
pôr do sol visto do Vale do Quilombo
é o mais bonito da Serra Gaúcha, sem
sombra de dúvidas. Vale a pena reservar pelo menos 30 minutinhos do seu dia
para parar no Mirante, apreciar a natureza e fazer algumas fotos.
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Lindas Hortênsias do Lago Negro |
Com uma economia
voltada ao turismo (90% de sua receita é proveniente da atividade turística), a
cidade recebe, anualmente, cerca de seis milhões de turistas. Além do turismo
familiar e de grupos, Gramado tem se
tornado referência no turismo de negócios. Em virtude deste novo nicho, a
cidade construiu uma estrutura para abrigar todos os tipos de atividades. O Gramado Serra Park e a ExpoGramado são espaços que juntos
somam 35 mil metros quadrados de área e que possuem infraestrutura suficiente
para abrigar grandes feiras. Além desses, o Palácio dos Festivais também pode servir de auditório e a Universidade Federal do Rio Grande do Sul
construiu seu próprio Centro de Eventos
e Treinamentos no município. Diversos eventos como congressos e festivais
ocorrem em Gramado durante o ano.
Durante o inverno, por exemplo, há o Estação
Gramado, o principal evento nesta época do ano. Atualmente existem
indústrias no setor de móveis, fábricas de chocolates, malharias e empresas que
trabalham na construção civil. A agroindústria também tem grande destaque na
economia local, uma vez que emprega famílias inteiras – de imigrantes italianos
e alemães em sua maioria – em empresas artesanais ou semiartesanais que
produzem mel, geleias, vinhos, queijos, graspa, pão caseiro e cuca. Um detalhe
da atividade econômica local é a utilização de matéria-prima da própria região,
como a madeira, o couro e os produtos coloniais.

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Um sapo no Lago Negro |
Por se tratar de uma
cidade emblemática, com opções de requinte e ares de elegância, muitas pessoas
consideram Gramado um destino caro e
inacessível para quem está com o dinheiro curto. Não é bem assim. Você pode fazer
turismo em Gramado e economizar,
basta adaptar o seu estilo de viagem às diversas opções oferecidas pela cidade.
Por exemplo, reservando a sua hospedagem com antecedência ou em baixa
temporada, maiores serão as chances de encontrar um preço atrativo de diária.
Além da hospedagem, é possível economizar fazendo os diversos passeios
gratuitos pela cidade, apreciando a natureza sem pagar por isso, e fazer as
refeições em restaurantes simples ou lanchonetes. É perfeitamente possível
visitar Gramado gastando pouco.