 |
| Pousada Capricho Asturiano |
O Natal de 2012 decidimos que passaríamos na Cidade de Ouro Preto, Estado de Minas Gerais,
mais precisamente na Pousada Capricho
Asturiano, no Distrito de Santo
Antônio do Leite. Estávamos em cinco pessoas. Reservamos uma suíte máster
familiar pela internet mesmo. Ficamos apenas três dias, mas o suficiente para
um bom descanso. Passamos o Natal com os outros hóspedes da Pousada, que eram
turistas franceses em visita ao Brasil.
A ceia de Natal foi algo inexplicável. Aproveitávamos os dias para um passeio
em Ouro Preto e às noites ficávamos
no aconchego da Pousada.
 |
| Chalé Familiar |
 |
| Pousada Capricho Asturiano |
Santo Antônio do Leite é um Distrito de Ouro Preto, situado a 1.000 metros sobre o nível do mar. Possui um
clima saudável e ameno, com inverno temperado e verão moderado, uma temporada
de seca sem rigores e uma estação de chuvas que mantém a paisagem tingida de
verde. Seus habitantes vivem de pequenas plantações de café, banana, milho,
mandioca e da venda de leite e seus derivados. Há 20 anos o artesanato passou a
ser a primeira fonte de renda do Distrito, sobretudo a confecção e comércio de
joias em prata, a cerâmica e a porcelana fria.
 |
| Pousada Capricho Asturiano |
 |
| Suíte Master Familiar |
Santo Antônio do Leite é um
povoado alegre, vasto. Diversos bairros, com características peculiares, formam
parte do mesmo: Catete, Gouveia, Chapada (povoada por numerosas famílias de imigrantes
europeus, foram eles que trouxeram as oficinas de artesanato), Passagem, Boa Vista etc. A paisagem é suave e montanhosa, a vegetação
abundante e variada, os horizontes esplêndidos, por onde quer que se ande. No
centro do povoado a igreja, a escola, a loja, dois ou três bares e várias casas
senhoriais do século XIX. Muita tranquilidade, povo pacífico e saudável e uma
estrada recém-asfaltada por onde se espera que chegue o progresso, o turismo, a
civilização. Santo Antônio do Leite
é um ponto de partida para passeios, excursões, aventuras.
 |
| Biblioteca |
O Capricho Asturiano
é uma pousada rural situada a 22 quilômetros de Ouro Preto, a 1.100 metros de altitude. O proprietário da Pousada,
Manuel Jesús G. Noriega, saiu de Astúrias,
sua terra natal, fugindo do Serviço
Militar obrigatório, no ano de 1977. Dando voltas e voltas e outras tantas
voltas depois, um dia pousou em Santo
Antônio do Leite, cansado de tanto andar sem rumo, organizou uma oficina de
artesanato em prata, comprou um pedaço de terra nas redondezas e começou a
plantar, a cercar, a criar um ambiente, a recriar uma paisagem, um amor. Construiu
sua casa, que se queimou em um incêndio avassalador. Construiu-a de novo. O
jardim crescendo, cada vez mais galinhas, mais coelhos, mais flores, mais
frutas, parecia que a barriga da terra iria explodir. E, um dia, de repente,
explodiu. Assim nasceu em 1999 o Capricho
Asturiano. Muita limpeza, muito brilho, muito capricho. Mil detalhes
surpreendendo o hóspede a cada passo, que se sente em casa, em um tempo de
encantamento, em um ambiente super acolhedor.
 |
| Chalé Familiar |
 |
| Bangalôs |
Toda a Pousada foi construída num peculiar estilo
arquitetônico, com materiais de demolição, muito cuidado nos detalhes e
capricho na decoração. Priorizando o conforto aliado ao bom gosto, a Pousada,
inspirada nas casas do Mediterrâneo,
nos casarios típicos asturianos e nas fazendas mineiras do interior das Gerais cria o ambiente propício para nosso
conforto e descanso. Como se fosse uma casa de contos com cheiro de histórias
passadas, aromas antigos, rios que não voltarão a passar embaixo da mesma
ponte, os hóspedes batem na porta procurando um lugar para descansar uns dias,
para desestressar e esquecer o incessante tumulto cotidiano.
 |
| Chalé Familiar |
 |
| Auditório e Biblioteca |
O Auditório é um amplo salão construído com madeiras de
demolição de uma antiga fazenda mineira, mobiliado com móveis rústicos,
composto com uma biblioteca de livros de todos os gêneros (centenas de livros,
em sua maioria na língua espanhola, mas, também, muita coisa em bom português),
à vontade para os hóspedes, várias mesas, cadeiras e sofás, formando um bom
espaço de estar, ilustrado com múltiplos quadros nas paredes.
 |
Entrada do Refeitório do Café da Manhã |
A Taberna em estilo espanhol é onde se servem o almoço e o
jantar. A Pousada oferece comida camponesa, com um cardápio variado, buscando
aqueles pratos rústicos e antigos da cozinha mediterrânea, do interior,
contemplando receitas em que a matéria prima tem o sabor genuíno e original da
verdadeira e boa comida. Ao fogo da chaminé nas noites de
inverno ou à sombra do sol do verão, um ambiente muito agradável se consegue
com a mistura de elementos rústicos, o tijolo à vista, as peças de madeira sem
desbastar, cruas, mas sem cortes, com apenas um banho de óleo de linhaça para
lustrá-las. Sendo o coração da Pousada a Taberna é o convívio, o lugar de
confraternizar em torno a uma boa comida e um cálice de bom vinho, pois como
Nietsche dizia: "A arte de bem comer
e bem beber não é uma arte vã”.
 |
| Jardim de Cogumelos |
Jardins bem cuidados, de arrojado paisagismo, com muita
exuberância tropical, muita flor, muita pedra, muita beleza. Palmeiras e
magnólias, sempre-vivas e pingos de ouro, agapantos, rosas e bromélias, íris,
orquídeas, margaridas, dálias e rosas. No pomar, laranjas e limoeiros,
pitangas, amoras, mangas, abacates, goiabas, bananas e mexericas, carambolas,
jabuticabas, limas e ameixas, entre gramados bem cuidados e formosas paisagens.
 |
| Adega |
Na adega de pedra, encravada na terra, com a pesada porta de
ferro de um antigo calabouço de Vila
Rica, o teto suportado como em uma mina por maciças peças de candeia,
guardam-se bons vinhos, nacionais e importados, uns melhores que outros. O Capricho Asturiano tem uma pequena
granja que abastece o restaurante. Na granja tem patos, galinhas, frangos,
faisões, perus, galinhas de Angola,
coelhos, coelhos da Índia, cordeiros,
todas as carnes nobres que na cozinha viram deliciosos pratos, saudáveis, sem
pesticidas nem agrotóxicos.
 |
| Piscina |
A piscina recebe o sol durante 12 horas diárias e se encontra
protegida por uma linda fileira de bambuzinhos. Rodeada por um pátio de lajes
de pedra de São Tomé das Letras, a
piscina é o lugar ideal para as manhãs de primavera, as tardes de outono ou as
noites de verão. Mesmo no inverno, ao meio-dia o sol aquece os ossos, e em
sua beirada, uma sauna a vapor funciona para relaxar os músculos, aliviar as
tensões e purificar o sangue.
 |
| Piscina Aquecida |
 |
| Detalhe da decoração da taberna |
Nenhum comentário:
Postar um comentário