Serra Gaúcha - Região das Hortênsias

Prefeitura Municipal de Gramado

A Região das Hortênsias tem como principais municípios Canela, Gramado, Nova Petrópolis, São Francisco de Paula e Picada Café. São interligados pela Rodovia RS-235, uma das mais belas do país. A região ganhou esse nome pela intensa quantidade de hortênsias, com coloração predominantemente azul, em função da grande quantidade de alumínio no solo, que encontramos ao passear por essas cidades. O primeiro a plantá-las na área foi Oscar Knorr, um dos imigrantes alemães mais tradicionais da cidade de Gramado. A região conta com uma grande frequência de turistas de regiões próximas e de todo o Brasil, principalmente no período de inverno, Páscoa e Natal. Além das belas paisagens naturais e arquitetura histórica conservada, são bastante procuradas pelos cafés coloniais oferecidos pelas cidades. Na encantadora Região das Hortênsias você terá a oportunidade de conhecer as belas comunidades colonizadas por imigrantes alemães, que cultivam seus costumes com muita força e representatividade, rodeadas por paisagens exuberantes e refinado bom gosto.

Gramado

Antiga jardineira de Gramado

Gramado é a mais conhecida das cidades turísticas do Rio Grande do Sul e um dos destinados mais cobiçados do Brasil. É um prato cheio para famílias e casais que buscam um destino fascinante. Refúgio ideal para quem busca uma viagem apaixonante cheia de conforto e sofisticação. Por ser uma cidade que possui uma ótima qualidade de vida, Gramado se tornou um dos mais procurados roteiros nacionais e internacionais. A cidade atrai muitos viajantes devido ao seu clima ameno e arquitetura europeia, criando uma experiência incrível aos visitantes. Não há quem não se encante pelo charme da cidade, que é um aconchegante destino de inverno, mas que tem atrações o ano todo. Ao combinar boas compras com gastronomia, Gramado mostra que não é destino de uma estação somente. Porém, é durante o inverno que a cidade fica ainda mais aconchegante, com direito a jantares à beira da lareira para espantar o frio que chega junto com as geadas e as névoas.

Avenida dos Hortênsias

Natal Luz em Gramado

O Natal Luz, os inúmeros parques temáticos, o clima romântico, a culinária, a arquitetura e urbanismo da cidade, são alguns dos destaques que cativam os turistas. A cidade possui mais de 30 pontos turísticos, sendo assim uma das cidades mais atrativas para quem deseja entrar em um pedacinho da Europa, dentro do Brasil. Na oportunidade, visite o Palácio dos Festivais, a Rua Coberta, os museus, as igrejas e tudo de melhor que Gramado pode oferecer aos viajantes. Gramado capricha em cada detalhe, e caso você ainda não conheça, se surpreenderá quando estiver por lá. Não deixe de conhecer o Lago Negro, com seis metros de profundidade máxima. O lago artificial tem águas em tom verde-escuro, pedalinhos e uma incrível floresta. Já o Mini Mundo é uma atração diferenciada, uma vez que apresenta tudo em miniatura. Algumas cidades aparecem mais de 20 vezes diminuídas, sem deixar de apresentar uma grande riqueza de detalhes. Criado em 1893, atrai o interesse de crianças e adultos, oferecendo um passeio único.

Avenida Borges de Medeiros

A cidade fica a 100 quilômetros de Porto Alegre, a menos de duas horas de carro. A história desse município com ar e charme europeu tem início em 1873. Foi nesse ano que começou a colonização de imigrantes portugueses, alemães e italianos. Eles já estavam em terras gaúchas quando chegaram a essa área ainda inexplorada. Em 1904, Gramado tornou-se distrito de Taquara e recebeu o nome que tem hoje por volta de 1913. A independência, entretanto, demorou a chegar. Foi somente em 1954 que o município foi criado, trazendo todas as belezas da mistura entre europeus e gaúchos.

Catedral de Pedra

Canela

Grudada a Gramado, Canela complementa muito bem a cidade vizinha. Gramado e Canela estão a menos de 10 quilômetros de distância. As duas cidades juntas possuem a maior infraestrutura turística gaúcha, com grandes centros de eventos e de feiras, hotéis e muitas opções de restaurantes e lazer. Canela é uma cidade repleta de tranquilidade, opções de lazer e descanso, belos parques e atrativos turísticos, que usam como cenário as belezas naturais, matas nativas, ar puro e belas estruturas construídas para receber os viajantes, proporcionando momentos de paz e diversão. A gastronomia local contempla várias culturas, com atendimento de excelência e deliciosos sabores cuidadosamente temperados. O tradicional churrasco, o romântico fondue e o doce chocolate caseiro são especialidades que agradam.

Canela

O primeiro morador proprietário de terras de Canela foi Joaquim da Silva Esteves, ainda em 1821. Porém, o desbravamento da cidade só aconteceu com intensidade a partir da década de 1910, quando uma ferrovia foi construída até Taquara, da qual se tornou distrito em 1926. Em 1944, Canela ganhou a sua independência. Seu nome, que se mantém desde o princípio, vem de uma árvore que ficava próxima da praça central e que era um ponto marcante da região. A Catedral de Pedra ou Catedral Nossa Senhora de Lourdes, com estilo gótico inglês, fachada de pedra e 12 sinos, é um imponente monumento da cidade e se destaca como um dos pontos mais visitados do Rio Grande do Sul. Em 2010 foi eleita uma das Sete Maravilhas do Brasil, ficando conhecida internacionalmente. E não é por menos, sua grandiosidade encanta não apenas os religiosos, mas todos os turistas que passam por Canela. À noite, sua iluminação a deixa mais especialmente incrível.

Casa Auxiliadora

Além das atrações urbanas como a magnífica Catedral de Pedra e seus vários parques temáticos, Canela oferece belíssimas atrações naturais. O destaque natural de Canela é a Cascata do Caracol, com 130 metros de queda d’água, localizada no Parque Estadual do Caracol. O lugar conta com fauna e flora nativas, como as famosas araucárias. No outro lado do vale tem os bondinhos do Parque da Serra, que descem até um mirante com vista frontal da cachoeira. Dentre elas, vale destacar a paisagem surpreendente do Parque da Ferradura. Está em busca de um parque temático muito divertido? Então, visite o Parque Terra Mágica Florybal. Muito acessível, o lugar conta com área infantil, brinquedos, cinema 7D, teatros e muitas outras aventuras. Além do turismo, sua economia gira em torno da indústria de vestuário e agronegócio.

Rodovia que liga Gramado à Nova Petrópolis

Nova Petrópolis

A caminho da região da uva e do vinho, ainda na Região das Hortênsias, fica Nova Petrópolis. Nova Petrópolis é uma pequena cidade conhecida como o Jardim da Serra Gaúcha, que também merece sua atenção quando estiver viajando por lá. Fundada por imigrantes alemães em 1858, passear por Nova Petrópolis é uma viagem pela história da cidade. Integrante da Rota Romântica, a cidade também é conhecida pelo café colonial, que reúne a gastronomia típica dos imigrantes em grandes banquetes, e pelos casarões alemães em estilo enxaimel.

Nova Petrópolis

Nova Petrópolis

Com uma arquitetura diferenciada, desde hotéis, pousadas, casas e restaurantes, a cidade é um ótimo programa para um passeio de um dia ou uma opção mais econômica para quem quer curtir momentos de tranquilidade. Em Nova Petrópolis, o alemão é constantemente falado e as raízes do país europeu são extremamente vivas. No passeio, visite a Aldeia do Imigrante, um parque ecológico e temático que reconstitui uma vila alemã do século XIX, o Ninho das Águias, o Moinho Rasche, o Parque do Panelão, o Labirinto Verde e prove a inconfundível cerveja artesanal Edelbrau. Além do turismo, tem sua economia constituída por indústrias de vestuário, calçados, móveis, laticínios, comércio e agronegócio.

Férias de Julho - Serra Gaúcha

Gramado

Nas nossas férias de julho, férias escolares, resolvemos fazer uma programação de 10 dias na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul. Seriam cinco dias na Região das Hortênsias e cinco dias no Vale dos Vinhedos. Saímos de São Paulo, do Aeroporto de Congonhas, o segundo mais movimentado do Brasil, em um voo de menos de duas horas pela LATAM Airlines Brasil, até o Aeroporto Internacional de Porto Alegre - Salgado Filho. Chegando ao Aeroporto, alugamos um carro na Movida, pois ficaria bem mais barato e prático para a locomoção de cinco pessoas, dois casais e uma criança. Hospedamos-nos em Gramado, na Região das Hortênsias, e em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, em apartamentos alugados através do site Airbnb. Julho, um frio de lascar no Sul do Brasil, portanto as malas foram recheadas de agasalhos e as programações deveriam ser condizentes com o clima. Como amo fazer roteiros de viagem, todos confiam na programação que eu sugiro, e vamos acrescentando ou excluindo locais à medida que o tempo permite. Pegamos vários dias com temperaturas negativas, mas sem neve.

Calçada da Fama em Gramado

Canela

O Rio Grande do Sul é cheio de belezas e muito charme. As baixas temperaturas no inverno e até a neve encantam o restante do país, mas há muito mais para conhecer. A natureza é rica e cheia de espécies únicas, enquanto a cultura é diversificada e unida a de várias etnias europeias. Cidadezinhas charmosas, vinícolas, restaurantes e belas paisagens: eis o cenário que acompanha a travessia pelo interior do Rio Grande do Sul. Com gastronomia deliciosa, muita aventura e opções para todos os gostos, a Serra Gaúcha é um ótimo destino para suas próximas férias. A Serra Gaúcha é um Brasil único e encantador, em suas ruas fica nítido a rica mistura cultural que é símbolo do nosso país mundo afora. Repleta de história, o destino é ideal para viajantes que buscam uma experiência cheia de romance por terras gaúchas.

Nova Petrópolis

A região da Serra Gaúcha era habitada por índios caingangues desde tempos imemoriais, mas estes foram desalojados violentamente pelos chamados “bugreiros”, abrindo espaço, no final do século XIX, para que o governo do Império do Brasil decidisse colonizar a região com uma população europeia. Desta forma, milhares de imigrantes, em sua maioria italiana da região do Vêneto e alemães da região do Hunsrück, cruzaram o mar e subiram a Serra Gaúcha, desbravando uma área ainda quase inteiramente virgem. A região da Serra Gaúcha é dividida em três regiões culturais: a região gaúcha, a alemã e a italiana.

Gaúcho com seu traje típico

Serra Gaúcha

A Região Gaúcha, também conhecida como Campos de Cima da Serra, foi a única região das serras que não sofreu a influência dos imigrantes europeus. Aqui a cultura gaúcha permanece predominante, se assemelhando à Região dos Pampas. Em cidades como Bom Jesus, Jaquirana, Vacaria, Cambará do Sul, São Francisco de Paula e São José dos Ausentes, fábricas de couro e características gaúchas, como a criação de gado e a vida no campo são marcantes, completadas pela paisagem, formada pelos cânions de Itaimbezinho, Fortaleza e Malacara.

Serra Gaúcha

A Região Alemã, também chamada de Região das Hortênsias, guarda diversos aspectos da colonização alemã. Os primeiros grupos de imigrantes chegaram da Alemanha na primeira metade do século XIX, porém, a colonização efetiva aconteceu na década de 1850, parando nas encostas das serras. Os imigrantes que aqui chegaram, em sua imensa maioria, eram alemães, oriundos da Renânia (Hunsrück), da Pomerânia, Saxônia, Baviera, Prússia e Boêmia. Pelo fato de a maior parte dos imigrantes ter vindo do Hunsrück, o dialeto que prevaleceu foi o Hunsrückisch. Ainda hoje, existem muitos falantes da língua alemã nas serras, principalmente nas localidades do interior, embora a maioria hoje em dia fale apenas o português. Além da influência no idioma, os descendentes de alemães preservam as festas e hábitos alimentares, com destaque para o café colonial.

Vinhedos de Bento Gonçalves

Videiras de Bento Gonçalves

A Região Italiana, também chamada de “Pequena Itália”, engloba cidades como Farroupilha, Carlos Barbosa, Garibaldi, Bento Gonçalves, Flores da Cunha e Caxias do Sul. Caxias do Sul é a cidade mais populosa da região, mas foi em Farroupilha o ponto de partida da colonização italiana. Esta principiou em 1875, quando ali chegaram os primeiros imigrantes italianos. A cultura é praticamente a mesma do Vêneto, região de onde veio a maioria dos imigrantes. O dialeto falado por muitos é o Talian, que tem sua origem no Norte da Itália. A produção de uva e vinho, trazida pelos imigrantes, se expandiu por toda a região, tornando-se a base da economia da Região Italiana do Rio Grande do Sul. Os colonos italianos também trouxeram pratos típicos, que hoje formam a culinária tradicional da região: pratos como sopa de capelete, galeto, polenta frita, radiche com bacon, salada de maionese e massas em geral.

Vinhedos de Bento Gonçalves

Plantação de Alcachofra em Pinto Bandeira

A Rota da Serra Gaúcha é um dos roteiros mais procurados pelos turistas brasileiros e estrangeiros. A Serra Gaúcha, além das baixas temperaturas incomuns no país, a região explora a estética do frio como um ingrediente turístico real. Toma para si o conceito da estação gelada e aproxima do turista as práticas mais características: rica gastronomia, hotelaria de alto padrão e muito charme, paisagens cinematográficas e um belo encontro com a neve. O Sul do Brasil na Rota da Serra Gaúcha também pode proporcionar experiências ainda mais intensas como a prática de esportes radicais, roteiros de ecoturismo, visitas aos parques, cafés coloniais, cânions, praças e muitas compras. A proximidade entre as cidades, ainda que considere um caminho de estradas montanhosas e floridas, serve como boa introdução ao jeito gaúcho de ser, o ponto inicial do Roteiro da Serra Gaúcha. A cada curva ou quilômetro vencido, simpáticas cidadezinhas vão sendo deixadas para trás.