Munique - Schloss Nymphenburg

Schloss Nymphenburg

O Schloss Nymphenburg é uma das atrações mais encantadoras de Munique e que merece ser visitado. Diferente dos famosos Schloss Linderhof e Schloss Neuschwanstein, que ficam fora de Munique, o Schloss Nymphenburg fica dentro da cidade. Embora um pouco afastado do Centro Histórico (aproximadamente 15 minutos a oeste do centro de Munique), é possível chegar até lá usando o transporte público sem problemas. Um mix de arquitetura barroca e natureza esplêndida, o Palácio foi encomendado a Agostino Barelli em 1664, pelo casal de Príncipes Eleitores Ferdinand Maria e Enrichetta Adelaide Maria di Savoia, como presente ao seu filho, Maximilian II Emanuel, no seu nascimento. Nesta época, era muito comum presentear membros da Família Real com palácios e igrejas. O pavilhão central viria a ser concluído em 1675.

Lago Badenburg no Schloss Nymphenburg

Lago Badenburg no Schloss Nymphenburg

Com início em 1701, o herdeiro dos duques soberanos da Baviera, Maximilian II Emanuel, conduziu uma ampliação sistemática do Palácio. Foram acrescentados dois pavilhões, respectivamente a sul e a norte do Palácio de Barelli, por Enrico Zucalli e Giovanni Antonio Viscardi. Mais tarde, a seção sul do Palácio seria uma vez mais ampliada para formar os estábulos da Corte. Para contrabalançar, foi acrescentada a orangerie a norte. Finalmente, foi erguido um grande círculo com mansões barrocas (o Schlossrondel) pelo filho de Maximilian II Emanuel, o Sacro Imperador Romano-Germânico Karl VII Albrecht. Com o Tratado de Nymphenburg concluído em julho de 1741, Karl Albrecht aliou-se à França e à Espanha contra a Áustria. Durante muito tempo, o Schloss Nymphenburg serviu de residência de verão aos governantes da Baviera. O Rei Maximilian I Joseph morreu no Palácio em 1825, e o seu bisneto, o Rei Ludwig II, nasceu em 1845.

Lago Badenburg no Schloss Nymphenburg

Schlossgartenkanal

Nymphenburg conta com um interior surpreendente no qual ainda se conserva a decoração da época. A Steinerner Saal (Galeria de Pedra), com afrescos no teto pintados por Johann Baptist Zimmermann e F. Zimmermann, e decoração de François de Cuvillés, é um local impressionante. Servindo de grande galeria ocupa mais de três andares do Pavilhão Central do Palácio. Algumas salas ainda exibem a sua decoração barroca original, enquanto outras foram mais tarde redesenhadas em estilo rococó ou neoclássico. A antiga Sala de Jantar Pequena, no Pavilhão Sul, acolhe atualmente a Schönheitengalerie do Rei Ludwig I da Baviera. Ela contém 38 pinturas de retratos de mulheres de Munique de origem aristocrática e burguesa, quase todas pintadas por Joseph Karl Stieler, que havia sido nomeado pintor da corte em 1820. Entre os retratados estavam a dançarina Lola Montez, a amante do Rei, Helene Sedlmayr, a atriz Charlotte Von Hagn, que era então adorada pelo público de Munique, Berlim e São Petersburgo, e Marianna Marquesa Florenzi, uma confidente do Rei. Para o Rei Ludwig, Stieler criou entre 1827 e 1850 a famosa Schönheitengalerie no Schloss Nymphenburg. Além de Stieler, seu sobrinho Friedrich Dürck também pintou dois quadros para a Galeria.

Schloss Nymphenburg

Um museu que merece grande destaque no complexo é o Museu de Carruagens (Marstallmuseum), localizado nas antigas cocheiras do Palácio, com carruagens e trenós dos Reis da Baviera, destacando-se os itens mais luxuosos pertencentes ao Rei Ludwig II. Estes coches também desempenharam um papel em ventos históricos – o Coche da Coroação de Paris, por exemplo, foi usado na coroação do Imperador Karl VII, em 1792. É uma das coleções de carruagens reais mais ricas e preservadas de toda a Europa, super interessante para quando você estiver acompanhado com crianças também. Adquirindo a entrada do Museu, você também pode visitar a coleção de porcelanas reais, cuja fábrica, localizada no complexo do Palácio, foi fundada por Maximilian III Joseph em 1747 e funcionou até 1930. Peças como vasos e estátuas da coleção iniciada por Albrecht Bäuml (que assumiu a manufatura em 1888). Estão expostas no Nymphenburger Porzellan. Além do museu principal do Schloss Nymphenburg, há outros palacetes espalhados pelo parque do complexo, que também podem ser visitados, além de um belíssimo Monóptero no Lago Badenburg, um local tranquilo cercado apenas por sons da natureza e muito verde. No museu principal do Palácio, você pode visitar o quarto onde Ludwig II nasceu (Schlafzimmer der Königin) e mergulhar na história e curiosidade de cada um dos aposentos que compõe esta visita.

Schlossgartenkanal

O Palácio apresenta um belo jardim de marcado estilo inglês com mais de 800 mil metros quadrados de terreno. Inicialmente era um jardim italiano criado em 1671, o qual foi alargado e reorganizado ao estilo francês por Dominique Girard (paisagista), um pupilo de André Le Nôtre, e finalmente refeito à maneira inglesa, no início do século XIX, por Friedrich Ludwig von Sckell. Von Sckell preservou os elementos principais do jardim barroco, tal como o grande parterre. O parque é atravessado por um grande canal ao longo do eixo principal, o qual conduz do Palácio à cascata de mármore, decorada com figuras de deuses gregos em pedra, a oeste. De ambos os lados do canal estão situados dois lagos. Nos jardins também destacamos as belíssimas fontes, que existem há mais de 200 anos no parque e possuem um dos sistemas de bombeamento de água reconhecidos mais antigos da Europa. Elas ficam em funcionamento entre abril e outubro. Uma observação importante é que não é permitido andar de bicicleta dentro do jardim e do parque do complexo (há um local para deixar as bicicletas).

Schloss Nymphenburg

Lago Badenburg no Schloss Nymphenburg

No parque do Palácio ainda há duas outras atrações para a época quente do ano: uma visita ao Jardim Botânico de Munique e um passeio de gôndola super romântico no canal que corta o Palácio, com duração de 30 minutos. E após esta caminhada no Palácio e suas dependências, nada melhor que uma parada para um lanche, ou até mesmo um almoço, no Schlosscafé im Palmenhaus, que fica no jardim principal do Palácio. O Schlosswirtschaft Schwaige oferece a possibilidade de jantar dentro do Palácio. Os visitantes podem provar as receitas saídas do caderninho do Rei Ludwig I (terça e quarta às 19 horas), enquanto ouvem histórias sobre a monarquia da Baviera. E para quem pensa que no inverno uma visita a este complexo não vale a pena, está muito enganado. Além dos museus continuarem em pleno funcionamento, a paisagem externa se transforma.

Lago Badenburg no Schloss Nymphenburg

Atualmente, o Schloss Nymphenburg está aberto ao público, embora continue a ser casa e chancelaria do chefe da Casa de Wittelsbach, atualmente representada por Sua Alteza Real Franz, Duque da Baviera. Para informações sobre os atuais valores das entradas e horário de funcionamento do Museu do Schloss Nymphenburg e demais dependências, acesse o site oficial da administração do Palácio. Existe a opção de um tíquete que inclui tudo que há de ser visitado no local, como há a opção de tíquetes separados para visitar apenas onde você tiver interesse. Os jardins e o parque tem entrada gratuita. Mesmo que você não tenha interesse em visitar os museus do local, vale a visita aos seus jardins, que são belíssimos para fotografar, e se tiver disposição, uma caminhada pelo seu gigantesco parque, onde você verá moradores da cidade fazendo jogging ou simplesmente passeando. O majestoso Schloss Nymphenburg forma uma das principais atrações turísticas de Munique, por isso vale a pena dedicar um tempo de sua visita a ela. Devido à grande extensão do Palácio e dos jardins, é necessário reservar pelo menos meio dia para a visita.

Tour pela Europa II - Munique

Neues Rathaus na Marienplatz

A sétima etapa deste Tour pela Europa II foi em Munique, Alemanha. A viagem de Berlim para Munique foi de avião, saindo de Berlin Tegel Airport até Munich International Airport, via Airberlin, numa viagem de pouco mais de uma hora de voo. O Aeroporto Internacional de Munique Franz Josef Strauss foi aberto em 1992 em Erdinger Moos. A 29 quilômetros de distância de Munique, o aeroporto, é o segundo maior da Alemanha e o sétimo da Europa. Desde a decisão da Lufthansa de ter Munique além de Frankfurt como centro, o aeroporto internacional tem recebido cada vez mais conexões. A hospedagem em Munique foi no Euro Youth Hotel Munich. Este albergue fica em uma rua tranquila, a dois minutos a pé da Estação Central de Munique. Localizado em uma propriedade histórica de 1880, o Euro Youth Hotel Munich dispõe de uma escadaria de madeira antiga, pisos de mármore e lustres. O Centro Histórico de Munique e a Marienplatz ficam a três minutos de trem ou a 15 minutos a pé do Hotel. Theresienwiese, onde acontece o festival de cerveja Oktoberfest, fica a 10 minutos a pé. 

Mercado de Natal na Marienplatz

Uma metrópole moderna com simpatia e uma longa tradição, charmosa e descontraída, animada, mas também sonhadora: Munique é a cidade alemã mais famosa pelo seu estilo de vida. Não é preciso ser rico e bonito para se sentir em casa em Munique, mas isso não atrapalharia. Se bem que a definição de riqueza é muito relativa; quem pode passear pelo centro da cidade com tempo e tranquilidade, parando aqui e ali, sentindo a atmosfera local, bem que pode se considerar rico. E beleza, é claro, também é relativa. Alguns preferem usar "Lifestyle", outros chamam a isso "Estilo de vida". Em Munique, o importante é que isso se escreve com maiúscula. Seja pelo famoso céu branco-azul, ou pela beleza da cidade, o fato é que os habitantes de Munique sempre mostram o que têm de melhor: nas cervejarias ao ar livre, nas maravilhosas avenidas ou no Estádio do seu time, o FC Bayern.

Mercado de Natal na Marienplatz

Munique é a capital do Estado Alemão da Baviera, no sudeste do país. É a cidade mais populosa da Baviera e do sul da Alemanha, e a terceira cidade mais populosa do país, desde os anos 1960, depois da capital, Berlim, e de Hamburgo. Munique é uma Cidade Independente (kreisfreie Stadt) ou Distrito Urbano (Stadtkreis), ou seja, possui estatuto de Distrito (Kreis). Adicionalmente, Munique é também sede do governo do Distrito Administrativo da "Alta Baviera" (Oberbayern) bem como do Distrito Territorial (Landkreis) de Munique. Cidades grandes próximas são Zurique (Suíça), a 315 quilômetros a oeste, Praga (República Tcheca), a cerca de 380 quilômetros a nordeste, Viena (Áustria) a cerca de 440 quilômetros a leste, Milão (Itália) a 480 quilômetros a sul e Berlim, a cerca de 590 quilômetros a norte.

Oberpollinger Munique

A cidade de Munique foi oficialmente fundada em 1158 e pertencia inicialmente ao Bispado de Freising, que por sua vez era subordinada de Salzburgo. Houve várias tentativas de criação de um bispado próprio, inicialmente frustradas. Em 1240 passou a ser controlada pela Família Wittelsbach, linhagem de grande prestígio e poder em toda a Bavária, cuja dominação durou até o início do século XX. Em 1817, como resultado de alterações políticas, o bispado de Freising foi transferido para Munique. Ao mesmo tempo o bispado foi promovido a arcebispado. O número de habitantes da cidade de Munique ultrapassou por volta de 1854 os 100 mil, tendo nessa altura obtido o estatuto de Cidade Grande (Grosstadt). 

Monumento de Feldhermhalle

A Bavária ou Baviera (Bayern em alemão) permaneceu um Estado Independente até a unificação da Alemanha, em 1871. Ainda hoje, é reconhecida como uma das partes mais bonitas do país. A “Capital Secreta” da Alemanha, assim chamada em referência a sua importância na história do país, e aos tesouros de história e arte que guarda, tem à sua volta lagos, castelos, campos, vales, montanhas nevadas e muito mais. É o ponto de partida ideal para descobrir toda a beleza que a Alemanha tem a oferecer. A Munique moderna é um importante e desenvolvido centro financeiro, urbano, logístico, cultural e político da Alemanha e da Europa Continental. É sede de diversas empresas de renome mundial, incluindo a montadora BMW. Munique é uma cidade de contrastes, pelo menos no que diz respeito à arquitetura. Por ter sido fortemente bombardeada, a cidade tem uma mistura de prédios modernos e antigos, mas, por sorte, várias de suas preciosidades sobreviveram aos horrores da Segunda Guerra Mundial. Munique é atravessada pelo Rio Isar. Entre 2011 e 2012, Munique apresentou a quarta posição entre as "Cidades Mais Habitáveis do Mundo".

Monumento de Feldhermhalle

Munique é considerada por muitos (inclusive por mim) como a cidade mais bonita da Alemanha, e depois de conhecê-la melhor, é difícil discordar. Sua silhueta, onde se destacam as torres gêmeas com abóbadas esverdeadas da Frauenkirche e a torre pontiaguda da Neues Rathaus, parece afirmar orgulhosa, que nenhuma outra cidade alemã poderia levar este título. Munique é uma mistura de arte, cultura e alegria de viver. Lembrada sempre como “Capital da Cerveja”, “Coração da Bavária”, e associada à Oktoberfest, Ludwig e seus castelos, e ainda saborosas wurst de todos os tipos, parques e festivais, Munique é um daqueles raros locais onde o ritmo de cidade grande convive em harmonia com belas e gostosas tradições.

Glockenspiel na Neues Rathaus

Prepare-se para se movimentar bastante, pois Munique é uma cidade que oferece uma enorme quantidade de atrações turísticas. São praças, monumentos, museus de arte, de história e temáticos, teatros, além de uma grande concentração de igrejas. Vários pontos turísticos ficam localizados na região central da cidade, nas imediações da Marienplatz, porém não quer dizer que o visitante não deva explorar outras regiões. Muito pelo contrário. Além de perfeita para caminhadas, a capital da Baviera oferece transporte público de qualidade. Orientar-se em Munique é fácil. O núcleo turístico está situado entre a Estação Central - Hauptbahnhof - e o Rio Isar, a leste. Entre estes dois locais há um tipo de anel viário que compreende o Centro Histórico da cidade. Não há necessidade de transporte para percorrer esta área, sendo preferível caminhar por conta própria, já que as distâncias são pequenas. Para quem prefere ou precisa, o transporte urbano é rápido e eficiente. Pode-se escolher entre bondes (Strassenbahn), metrô de curta distância (U-Bahn) e de longa distância (S-Bahn). Compre os bilhetes nas máquinas automáticas existentes em vários pontos da cidade e valide seu bilhete ao embarcar. Há diversos tipos de tarifas, diárias e semanais, mais em conta que bilhetes para cada viagem.

Glockenspiel

Recém-chegado de viagem vá direto para o coração da cidade: o Centro Histórico de Munique chamado de Altstadt. Aqui será possível conhecer um pouco da história de mais de 800 anos da cidade, ter as vistas mais bonitas de Munique, além de começar a ser introduzida a cultura da gastronomia e cerveja local. Visitar a Marienplatz (a principal praça da cidade), subir na torre da Peterskirche (para se ter as vistas mais bonitas de Munique do alto), ir comer no Viktualienmarkt, beber na Hofbrauhaus e visitar o Residenz Museum (o maior palácio urbano da Alemanha), são alguns dos passeios clássicos para se fazer por lá. Uma maneira muito interessante de conhecer a cidade é fazendo um Free Walking Tour, que é uma caminhada de aproximadamente três horas a pé pelos principais pontos turísticos da cidade conduzido por um guia que vai explicando sobre cada lugar. O passeio é gratuito, mas é claro que é de bom tom deixar algum dinheiro para o guia pela ajuda e pelo passeio ao final do Tour. Essa maneira é ótima para conhecer a cidade e depois voltar com calma para os lugares que mais gostou, se quiser. 

Glockenspiel na Neues Rathaus

Um passeio pelo Viktualienmarkt, o mercado aberto próximo da Peterplatz, é uma festa para todos os sentidos, há simplesmente de tudo por lá – desde coisas tipicamente bávaras até exóticas. Não deixe de percorrer suas bancas, apreciar e quem sabe comprar algum dos queijos, salsichas e linguiças de todos os tipos imagináveis, vinhos, frutas, condimentos, flores e produtos artesanais. Só não tente negociar preços – isso não faz parte do estilo de viver em Munique. Isso vale principalmente nas ruas nobres de comércio, como a Ludwigstrasse, Maximilianstrasse ou Kaufingerstrasse: aqui está reunido tudo o que há de melhor e mais caro, desde moda atual até antiguidades maravilhosas. 

Residenz de Munique

Não há dúvida de que uma das praças mais bonitas da Alemanha é a Marienplatz, o coração de Munique, com a antiga e a nova prefeitura, Altes e Neues Rathaus, decorada com estátuas dos reis da Bavária, e pátios internos abertos ao público, onde estão restaurantes e exposições. Seu famoso toque dos sinos pertence a Munique tanto quanto a Hofbräuhaus e a Frauenkirche. Neste local, todos os dias, centenas de pessoas se reúnem para apreciar o Glockenspiel, famoso carrilhão da cidade, situado no alto da fachada principal. Pontualmente às 11, 12 e 17 horas, durante oito minutos, seus 43 sinos executam um verdadeiro show. São grandes bonecos de madeira que se movem acompanhados por músicas, representando momentos importantes da história, como o casamento de Wilhelm V e Renata Von Lothringen em 1568, e dançarinos comemorando o fim da peste que assolou o país em 1517. Não se esqueça de levar sua filmadora.

Residenz de Munique

É difícil dizer quanto tempo é necessário passar em Munique para conhecer a cidade. A parte central de Munique, ao longo da rua de pedestres Neuhauserstrasse, é onde está a principal parte comercial da cidade. Nela, turistas encontram muitos restaurantes e comércio muito diversificado, além de barraquinhas oferecendo desde lanches rápidos até flores. Duas grandes lojas de departamento merecem destaque: Hertie e Galeria Kaufhof. Lá se encontram simplesmente de tudo. As duas tem acesso direto pela Estação Karlsplatz do metrô. São tantas coisas para serem vistas que o tempo parece nunca ser suficiente. 

Theresienwiese e a Oktoberfest

A região de Marienplatz também é ótima para fazer compras, o calçadão bastante largo tem muitas lojas por todas as partes e quem viaja no final do ano, principalmente em dezembro e janeiro, vai conseguir comprar com preços de liquidação, tudo pela metade do preço, principalmente roupas e calçados de inverno, tudo mais barato. As coisas ficam mais baratas, mas também mais alegres, nos bairros da moda em Munique, que há muito tempo incluem não só Schwabing, mas também a área em torno da Glockenbachplatz, da Gärtnerplatz e da Müllerstrasse. A pedida aqui são as baladas, ou lojas alternativas, descontração e cultura gay e lésbica em todas as suas formas.

Oktoberfest

Munique tem centenas de cervejarias, onde se pode, não somente beber, mas principalmente se divertir, papear, botar os assuntos em dia e, para um turista, sentir porque a Baviera tem fama de ser a região mais alegre da Alemanha. A cerveja tradicional é servida em grandes copos de vidro de um litro (Mass), mas não segure pela alça. Faça como os alemães, enfie a mão por dentro da alça e enlace o copo com a mão. Muitos restaurantes servem copos menores para turistas, mas você, é claro, vai pedir o grande não é mesmo? Prosit!

Hofbrauhaus na Oktoberfest

 Pouca gente sabe, mas Munique possui diversos museus, muitos são únicos e super bem conceituados em toda Europa. Há inclusive um distrito inteiro na cidade cheio de museus, chamado de Kunstareal München, no Bairro de Maxvorstadt, onde não se encontra apenas a grande arte, mas também barezinhos simpáticos, cafés aconchegantes e lojas agradáveis, seguindo o princípio de combinar sempre o moderno com o belo. Por isso, vale a pena dedicar algumas horas de um dia para visitá-los. Se for domingo, deixe esse dia especialmente reservado, pois é quando todos os museus da cidade cobram apenas € 1,00 para entrar!

As famosas canecas de chope
da Oktoberfest

Assim, nessa região de Maxvorstadt ficam pelo menos quatro museus imperdíveis para se visitar e escolher de acordo com seu interesse. São eles: Alte Pinakothek, com arte clássica (especialmente pinturas) do século XIV até o XVIII, com grandes nomes europeus como Rubens, Botticelli, Rafael, El Greco e Velásquez. O Neue Pinakothek é praticamente a continuação da Alte Pinakothek, com obras do século XIX e início do século XX, de artistas como Monet, Van Gogh entre outros. A Pinakothek der Moderne, o maior museu de arte moderna da Alemanha, num prédio lindo dedicado a obras de vários tipos de arte, como design gráfico, industrial e até arquitetura. Nomes famosos como Picasso, Kandinsky, Le Corbusier, entre outros estão lá. E o Museu Brandhorst, por fora, todo colorido, chama atenção de quem passa na rua. Possui obras contemporâneas (que vão muito além de telas nas paredes) de artistas como Andy Warhol e Dan Flavin. Porém, se você for mais do tipo que curte um museu mais “interativo e moderno” (e especialmente se estiver com crianças) vale visitar o Deutsches Museum, mais ao sul da cidade. Navios e aviões inteiros, muita física e engenharia estão nesse museu dedicado à tecnologia ao longo dos anos (não só da Alemanha). É bem grande então vale pegar o mapa do Museu antes de entrar e selecionar quais exposições tem mais interesse. Na dúvida de qual visitar? Nada melhor do que entrar no site de cada um e ver qual você teria mais curiosidade de conhecer.

Schloss Nymphenburg

Um endereço que não pode faltar em sua visita é o Residenz, principal palácio urbano de Munique. Mais de 100 quartos desta residência real estão abertos à visitação. Há também exposições das coroas, jóias e artigos religiosos dos primeiros reis da Bavária. Veja também o Grottenhoff, jardim interno ornado com maravilhosa fonte de bronze. E principalmente não se esqueça de visitar o Antiquarium, mais impressionante salão do Residenz, uma biblioteca ornada com bustos de líderes romanos e gregos. Tire uma manhã para visitar o Schloss Nymphenburg, situado a noroeste da cidade. Para chegar lá basta pegar o Strassenbahn 17, que passa ao lado da Estação Central. Nymphenburg, construído em 1664, foi a residência de verão dos reis da Bavária. De arquitetura belíssima, entre suas principais atrações estão valiosas telas de mestres da pintura, louças imperiais, uma grande coleção de carruagens e jardins primorosos.

Englischer Garten

Depois de tanta cultura, a sugestão é dar uma relaxada, indo em direção ao maior parque urbano de Munique e um dos maiores da Europa (maior ainda que o Central Park em Nova York), o Englischer Garten, construído em 1789. A visita ao Englischer Garten, o oásis de lazer em Munique, entre o Rio Isar e a cidade, é gratuita e uma garantia de pura descontração. Há passeios de barco, carruagens, muito verde e, claro, uma cervejaria enorme. Tudo é válido: simplesmente não fazer nada ou observar quem pratica o "Slackline" balançando na corda bamba (melhor ainda: participar), ou surfar no Eisbach. Para quem estava em Maxvorstadt, basta ir caminhando para chegar à entrada sul do parque e dar de cara com uma das atrações mais inesperadas para se ver em Munique: o Surfe no Eisbach, que é nada menos do que uma super onda criada artificialmente nesse rio que corta o parque. Em qualquer época do ano, faça chuva faça sol, com calor ou neve, sempre vai ter alguém lá surfando! É tão inesperado e impressionante que acabou virando atração turística. E antes que pergunte: infelizmente não dá para qualquer um surfar lá. O rio é muito raso e a correnteza forte então só pessoal treinado pode jogar (literalmente) sua prancha lá e “tirar uma onda”.

Hofbrauhaus, o Templo da Cerveja em Munique

Depois disso vá conhecer o parque, especialmente agradável e bonito nos dias quentes. Chance de caminhar um pouco, tirar umas fotos e conhecer o biergarten mais antigo de Munique: a Torre Chinesa, conhecida localmente como Chinesischer Turm, aberta desde 1791. Fica sempre repleta no verão e primavera, pela localização privilegiada bem no centro do Englischer Garten, e atrai todo tipo de público. É a parada ideal para quem quiser se refrescar e já emendar o happy hour com uma bela cerveja de um litro no parque! Aliás, os "Biergarten", onde um público heterogêneo aproveita à vida às sombras das castanheiras, são um símbolo do verdadeiro estilo de vida de Munique. Embora esses jardins tenham nome de adega, ou "Keller", em alemão – Salvatorkeller, Löwenbräukeller ou Hofbräukeller. É que os cervejeiros, antigamente, armazenavam sua cerveja em espaços subterrâneos, de temperatura mais fresca, e logo tiveram a ideia de aproveitar para servi-la ali mesmo. Era o começo de uma tradição que, por sorte, continua sendo sagrada para os habitantes de Munique, até hoje.

Nationaltheater München

Em Munique você terá oportunidade de conhecer e apreciar uma série de riquezas criadas pelo homem ao longo dos séculos, porém a quantidade de belezas naturais também chama bastante a atenção na cidade. São parques exuberantes, repletos de arbustos, flores e água. Locais que valem serem explorados com certa calma, perfeitos para um passeio a pé ou um piquenique em um belo dia de sol. Em alguns desses lugares você vai encontrar os biergartens (jardins de cerveja, na tradução literal), cervejarias populares que atraem um grande número de moradores locais, onde bebida e comida tradicional são servidos debaixo de árvores e em meio a um belo cenário natural.

Frauenkirche

O principal evento de Munique é a Oktoberfest, uma tradicional festa alemã, que é a maior do mundo, sendo o evento um dos principais alicerces turísticos da Alemanha. A tradição desta festa teve início em 1810 quando Max Joseph, rei da Bavária, decidiu dar uma grande festa para comemorar o casamento de seu filho, o príncipe Ludwig I, formando uma tradição que iria se repetir todos os anos. Nesta grande festa anual, que dura 16 dias, todas as principais cervejarias e bares da cidade montam pavilhões no parque aos pés da Estátua da Bavária, a patrona da festa, para comemorar um dos mais tradicionais eventos alemães. O local vira um imenso parque de diversões, com música, danças, roupas típicas, pratos tradicionais e centenas de milhares de turistas, tudo regado com muitos barris de cerveja. Especialmente belo é o desfile das tradicionais carroças de barris de cerveja, que dá início à festa. Mas mesmo que sua visita a Munique não seja durante a Oktoberfest não há razão para se desapontar. A cidade é uma permanente festa em suas inúmeras cervejarias, e certamente você não vai cometer a loucura de visitar Munique sem visitar uma delas e experimentar suas tradicionais biers não é mesmo? Entre as mais tradicionais estão a enorme Hofbräuhaus, Mathäser Bierstadt e Augustinerkeller, mas há dezenas de outras ótimas.

Karstadt Munique Bahnhofplatz

A quantidade de músicos, cineastas, arquitetos e artistas plásticos não deixam dúvidas quanto à vocação de Munique para as artes. Mas até essa habilidade acaba ofuscada pela cerveja. Afinal, estamos falando do berço da Oktoberfest. Estabelecimentos não faltam para estimular a bebedeira: ao todo, a cidade possui mais de 400 bierkellers (pubs fechados) e biergartens (bares ao ar livre). E as celebrações regadas a chope estão longe de se restringir aos 16 dias de festa. Na verdade, a impressão que se tem é de que Munique vive numa eterna comemoração, embora ofereça vasto patrimônio cultural, comércio fervilhante e muitas histórias esportivas para contar. Também não faltam comidas típicas como o onipresente bratwurst (salsichão assado), o chucrute e os deliciosos lebkuchenherzen (biscoito de chocolate em formato de coração). Alguns são enormes, e ajudam a regular o nível de glicose do organismo quando a entrega aos prazeres etílicos supera o bom senso.