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Neues Rathaus na Marienplatz |
A sétima etapa deste Tour pela
Europa II foi em Munique, Alemanha. A viagem de Berlim
para Munique foi de avião, saindo de Berlin Tegel Airport até Munich International Airport, via Airberlin,
numa viagem de pouco mais de uma hora de voo. O Aeroporto
Internacional de Munique Franz
Josef Strauss foi aberto em 1992 em Erdinger
Moos. A 29 quilômetros de distância de Munique, o aeroporto, é o segundo maior da Alemanha e o sétimo da Europa.
Desde a decisão da Lufthansa de ter Munique além de Frankfurt
como centro, o aeroporto internacional tem recebido cada vez mais conexões. A
hospedagem em Munique foi no Euro Youth Hotel Munich. Este
albergue fica em uma rua tranquila, a dois minutos a pé da Estação Central de Munique. Localizado
em uma propriedade histórica de 1880, o Euro Youth Hotel Munich dispõe de uma escadaria de madeira antiga, pisos de
mármore e lustres. O Centro Histórico de
Munique e a Marienplatz ficam a
três minutos de trem ou a 15 minutos a pé do Hotel. Theresienwiese, onde acontece o festival de cerveja Oktoberfest, fica a 10 minutos a pé.
Mercado de Natal na Marienplatz |
Uma metrópole moderna com simpatia e uma
longa tradição, charmosa e descontraída, animada, mas também sonhadora: Munique é a cidade alemã mais famosa
pelo seu estilo de vida. Não é preciso ser rico e bonito para se sentir em casa
em Munique, mas isso não
atrapalharia. Se bem que a definição de riqueza é muito relativa; quem pode
passear pelo centro da cidade com tempo e tranquilidade, parando aqui e ali,
sentindo a atmosfera local, bem que pode se considerar rico. E beleza, é claro,
também é relativa. Alguns preferem usar "Lifestyle",
outros chamam a isso "Estilo de vida". Em Munique, o
importante é que isso se escreve com maiúscula. Seja pelo famoso céu
branco-azul, ou pela beleza da cidade, o fato é que os habitantes de Munique
sempre mostram o que têm de melhor: nas cervejarias ao ar livre, nas
maravilhosas avenidas ou no Estádio do seu time, o FC Bayern.
Mercado de Natal na Marienplatz |
Munique é a capital do Estado
Alemão da Baviera, no sudeste do país. É a cidade
mais populosa da Baviera e do sul
da Alemanha, e a terceira cidade mais populosa do país,
desde os anos 1960, depois da capital, Berlim, e de Hamburgo.
Munique é uma Cidade Independente (kreisfreie Stadt) ou Distrito Urbano (Stadtkreis), ou
seja, possui estatuto de Distrito (Kreis). Adicionalmente, Munique é também sede do governo do Distrito Administrativo da "Alta Baviera" (Oberbayern)
bem como do Distrito Territorial (Landkreis)
de Munique. Cidades grandes próximas
são Zurique (Suíça), a 315 quilômetros a oeste, Praga (República Tcheca),
a cerca de 380 quilômetros a nordeste, Viena
(Áustria) a cerca de 440 quilômetros
a leste, Milão (Itália) a 480 quilômetros a sul e Berlim, a cerca de 590 quilômetros a norte.
Oberpollinger Munique |
A cidade de Munique foi oficialmente fundada em 1158 e pertencia inicialmente ao Bispado de Freising, que por sua vez era subordinada de Salzburgo. Houve várias tentativas de criação de um bispado
próprio, inicialmente frustradas. Em 1240 passou a ser controlada pela Família Wittelsbach, linhagem de grande
prestígio e poder em toda a Bavária,
cuja dominação durou até o início do século XX. Em 1817, como resultado de
alterações políticas, o bispado de Freising
foi transferido para Munique. Ao
mesmo tempo o bispado foi promovido a arcebispado. O número de habitantes da
cidade de Munique ultrapassou por
volta de 1854 os 100 mil, tendo nessa altura obtido
o estatuto de Cidade Grande (Grosstadt).
Monumento de Feldhermhalle |
A Bavária
ou Baviera (Bayern em alemão) permaneceu um Estado Independente até a unificação da Alemanha, em 1871. Ainda hoje, é reconhecida como uma das partes
mais bonitas do país. A “Capital Secreta”
da Alemanha, assim chamada em
referência a sua importância na história do país, e aos tesouros de história e
arte que guarda, tem à sua volta lagos, castelos, campos, vales, montanhas
nevadas e muito mais. É o ponto de partida ideal para descobrir toda a beleza
que a Alemanha tem a oferecer. A Munique
moderna é um importante e desenvolvido centro financeiro, urbano, logístico,
cultural e político da Alemanha e da
Europa Continental. É sede de
diversas empresas de renome mundial, incluindo a montadora BMW.
Munique é uma cidade de
contrastes, pelo menos no que diz respeito à arquitetura. Por ter sido fortemente bombardeada, a
cidade tem uma mistura de prédios modernos e antigos, mas, por sorte, várias de
suas preciosidades sobreviveram aos horrores da Segunda Guerra Mundial. Munique é atravessada pelo Rio Isar. Entre 2011 e 2012, Munique
apresentou a quarta posição entre as "Cidades Mais Habitáveis do Mundo".
Monumento de Feldhermhalle |
Munique é
considerada por muitos (inclusive por mim) como a cidade mais bonita da Alemanha, e depois de conhecê-la
melhor, é difícil discordar. Sua silhueta, onde se destacam as torres gêmeas
com abóbadas esverdeadas da Frauenkirche
e a torre pontiaguda da Neues Rathaus,
parece afirmar orgulhosa, que nenhuma outra cidade alemã poderia levar este
título. Munique é uma mistura de
arte, cultura e alegria de viver. Lembrada sempre como “Capital da Cerveja”, “Coração
da Bavária”, e associada à Oktoberfest, Ludwig e seus castelos, e
ainda saborosas wurst de todos os
tipos, parques e festivais, Munique
é um daqueles raros locais onde o ritmo de cidade grande convive em harmonia
com belas e gostosas tradições.
Glockenspiel na Neues Rathaus |
Prepare-se para se
movimentar bastante, pois Munique é
uma cidade que oferece uma enorme quantidade de atrações turísticas. São
praças, monumentos, museus de arte, de história e temáticos, teatros, além de
uma grande concentração de igrejas. Vários pontos turísticos ficam localizados
na região central da cidade, nas imediações da Marienplatz, porém não quer dizer que o visitante não deva explorar
outras regiões. Muito pelo contrário. Além de perfeita para caminhadas, a
capital da Baviera oferece
transporte público de qualidade. Orientar-se em Munique é fácil. O núcleo turístico
está situado entre a Estação Central
- Hauptbahnhof - e o Rio Isar, a leste. Entre estes dois
locais há um tipo de anel viário que compreende o Centro Histórico da cidade. Não há necessidade de transporte para
percorrer esta área, sendo preferível caminhar por conta própria, já que as
distâncias são pequenas. Para
quem prefere ou precisa, o transporte urbano é rápido e eficiente. Pode-se
escolher entre bondes (Strassenbahn),
metrô de curta distância (U-Bahn) e
de longa distância (S-Bahn). Compre
os bilhetes nas máquinas automáticas existentes em vários pontos da cidade e
valide seu bilhete ao embarcar. Há diversos tipos de tarifas, diárias e
semanais, mais em conta que bilhetes para cada viagem.
Glockenspiel |
Recém-chegado de viagem
vá direto para o coração da cidade: o Centro Histórico de Munique chamado de Altstadt. Aqui será possível conhecer um pouco da história de mais
de 800 anos da cidade, ter as vistas mais bonitas de Munique, além de começar a ser introduzida a cultura da gastronomia
e cerveja local. Visitar a Marienplatz (a principal praça da cidade), subir
na torre da Peterskirche (para se ter as vistas mais bonitas de
Munique do alto), ir comer no Viktualienmarkt, beber na Hofbrauhaus e visitar o Residenz Museum (o maior palácio urbano
da Alemanha), são alguns dos
passeios clássicos para se fazer por lá. Uma
maneira muito interessante de conhecer a cidade é fazendo um Free Walking Tour, que é uma caminhada
de aproximadamente três horas a pé pelos principais pontos turísticos da cidade
conduzido por um guia que vai explicando sobre cada lugar. O passeio é
gratuito, mas é claro que é de bom tom deixar algum dinheiro para o guia pela
ajuda e pelo passeio ao final do Tour. Essa maneira é ótima para conhecer a
cidade e depois voltar com calma para os lugares que mais gostou, se quiser.
Glockenspiel na Neues Rathaus |
Um passeio pelo Viktualienmarkt, o mercado aberto próximo da Peterplatz, é uma festa para todos os sentidos, há simplesmente de
tudo por lá – desde coisas tipicamente bávaras até exóticas. Não deixe de
percorrer suas bancas, apreciar e quem sabe comprar algum dos queijos,
salsichas e linguiças de todos os tipos imagináveis, vinhos, frutas,
condimentos, flores e produtos artesanais. Só não tente negociar preços – isso
não faz parte do estilo de viver em Munique.
Isso vale principalmente nas ruas nobres de comércio, como a Ludwigstrasse, Maximilianstrasse ou Kaufingerstrasse:
aqui está reunido tudo o que há de melhor e mais caro, desde moda atual até
antiguidades maravilhosas.
Residenz de Munique |
Não há dúvida de que uma das praças mais
bonitas da Alemanha é a Marienplatz, o coração de Munique, com a antiga e a nova
prefeitura, Altes e Neues Rathaus, decorada com estátuas
dos reis da Bavária, e pátios
internos abertos ao público, onde estão restaurantes e exposições. Seu famoso
toque dos sinos pertence a Munique
tanto quanto a Hofbräuhaus e a Frauenkirche. Neste local, todos os
dias, centenas de pessoas se reúnem para apreciar o Glockenspiel, famoso carrilhão da cidade, situado no alto da fachada
principal. Pontualmente às 11, 12 e 17 horas, durante oito minutos, seus 43
sinos executam um verdadeiro show. São grandes bonecos de madeira que se
movem acompanhados por músicas, representando momentos importantes da história,
como o casamento de Wilhelm V e Renata Von Lothringen em 1568, e dançarinos
comemorando o fim da peste que assolou o país em 1517. Não se esqueça de levar
sua filmadora.
Residenz de Munique |
É difícil dizer quanto tempo é
necessário passar em Munique para
conhecer a cidade. A parte central de Munique,
ao longo da rua de pedestres Neuhauserstrasse,
é onde está a principal parte comercial da cidade. Nela, turistas encontram
muitos restaurantes e comércio muito diversificado, além de barraquinhas
oferecendo desde lanches rápidos até flores. Duas grandes lojas de departamento
merecem destaque: Hertie e Galeria Kaufhof. Lá se encontram
simplesmente de tudo. As duas tem acesso direto pela Estação Karlsplatz do metrô. São tantas coisas para serem vistas
que o tempo parece nunca ser suficiente.
A região de Marienplatz
também é ótima para fazer compras, o calçadão bastante largo tem muitas lojas
por todas as partes e quem viaja no final do ano, principalmente em dezembro e
janeiro, vai conseguir comprar com preços de liquidação, tudo pela metade do
preço, principalmente roupas e calçados de inverno, tudo mais barato. As
coisas ficam mais baratas, mas também mais alegres, nos bairros da moda em Munique, que há muito tempo incluem não
só Schwabing, mas também a área em
torno da Glockenbachplatz, da Gärtnerplatz e da Müllerstrasse. A pedida aqui são as baladas, ou lojas alternativas,
descontração e cultura gay e lésbica em todas as suas formas.
Oktoberfest
|
Munique tem
centenas de cervejarias, onde se pode, não somente beber, mas principalmente se
divertir, papear, botar os assuntos em dia e, para um turista, sentir porque a Baviera tem fama de ser a região mais
alegre da Alemanha. A cerveja
tradicional é servida em grandes copos de vidro de um litro (Mass), mas não segure pela alça. Faça
como os alemães, enfie a mão por dentro da alça e enlace o copo com a mão.
Muitos restaurantes servem copos menores para turistas, mas você, é claro, vai
pedir o grande não é mesmo? Prosit!
Hofbrauhaus na Oktoberfest
|
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As famosas canecas de chope da Oktoberfest |
Assim, nessa região de Maxvorstadt ficam pelo menos quatro museus imperdíveis para se
visitar e escolher de acordo com seu interesse. São eles: Alte Pinakothek, com arte
clássica (especialmente pinturas) do século XIV até o XVIII, com grandes nomes europeus como
Rubens, Botticelli, Rafael, El Greco e Velásquez. O Neue Pinakothek é praticamente a continuação da Alte Pinakothek, com obras do século XIX e início do século XX, de artistas
como Monet, Van Gogh entre outros. A Pinakothek
der Moderne, o maior museu de arte moderna da Alemanha, num prédio
lindo dedicado a obras de vários tipos de arte, como design gráfico, industrial
e até arquitetura. Nomes famosos como Picasso, Kandinsky, Le Corbusier, entre
outros estão lá. E o Museu
Brandhorst, por fora, todo colorido, chama atenção
de quem passa na rua. Possui obras contemporâneas (que
vão muito além de telas nas paredes) de artistas como Andy Warhol e Dan Flavin.
Porém, se você for mais do tipo que curte um museu mais “interativo e moderno” (e especialmente se estiver com
crianças) vale visitar o Deutsches Museum, mais
ao sul da cidade. Navios e aviões inteiros, muita física e engenharia estão
nesse museu dedicado à tecnologia ao longo dos anos (não só da Alemanha). É bem grande então vale pegar
o mapa do Museu antes de entrar e selecionar quais exposições tem mais
interesse. Na dúvida de qual visitar? Nada melhor do que entrar no site de cada
um e ver qual você teria mais curiosidade de conhecer.
Schloss Nymphenburg |
Um endereço que não pode faltar em sua
visita é o Residenz, principal
palácio urbano de Munique. Mais de
100 quartos desta residência real estão abertos à visitação. Há também
exposições das coroas, jóias e artigos religiosos dos primeiros reis da Bavária. Veja também o Grottenhoff, jardim interno ornado com
maravilhosa fonte de bronze. E principalmente não se esqueça de visitar o Antiquarium, mais impressionante salão
do Residenz, uma biblioteca ornada
com bustos de líderes romanos e gregos. Tire uma manhã para visitar o Schloss Nymphenburg, situado a noroeste
da cidade. Para chegar lá basta pegar o Strassenbahn
17, que passa ao lado da Estação Central.
Nymphenburg, construído em 1664, foi
a residência de verão dos reis da Bavária.
De arquitetura belíssima, entre suas principais atrações estão valiosas telas
de mestres da pintura, louças imperiais, uma grande coleção de carruagens e
jardins primorosos.
Englischer Garten |
Depois de tanta
cultura, a sugestão é dar uma relaxada, indo em direção ao maior parque
urbano de Munique
e um dos maiores da Europa (maior ainda que o Central Park em Nova York), o Englischer Garten,
construído em 1789. A visita ao Englischer Garten, o oásis de lazer em Munique, entre o Rio Isar e a cidade, é gratuita e uma garantia de pura
descontração. Há passeios de barco, carruagens, muito verde e, claro, uma
cervejaria enorme. Tudo é válido: simplesmente não fazer nada ou observar quem
pratica o "Slackline" balançando
na corda bamba (melhor ainda: participar), ou surfar no Eisbach. Para quem estava em Maxvorstadt, basta ir caminhando para
chegar à entrada sul do parque e dar de cara com uma das atrações mais
inesperadas para se ver em Munique:
o Surfe no Eisbach, que é nada menos do que
uma super onda criada artificialmente nesse rio que corta o parque. Em qualquer
época do ano, faça chuva faça sol, com calor ou neve, sempre vai ter alguém lá
surfando! É tão inesperado e impressionante que acabou virando atração
turística. E antes que pergunte: infelizmente não dá para qualquer um surfar
lá. O rio é muito raso e a correnteza forte então só pessoal treinado pode
jogar (literalmente) sua prancha lá e “tirar uma onda”.
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Hofbrauhaus, o Templo da Cerveja em Munique |
Depois disso vá
conhecer o parque, especialmente agradável e bonito nos dias quentes. Chance de
caminhar um pouco, tirar umas fotos e conhecer o biergarten mais antigo de Munique: a Torre Chinesa, conhecida localmente como Chinesischer Turm, aberta desde 1791.
Fica sempre repleta no verão e primavera, pela localização privilegiada bem no
centro do Englischer Garten, e atrai
todo tipo de público. É a parada ideal para quem quiser se refrescar e já
emendar o happy hour com uma bela cerveja de um litro no parque!
Aliás, os "Biergarten",
onde um público heterogêneo aproveita à vida às sombras das castanheiras, são
um símbolo do verdadeiro estilo de vida de Munique.
Embora esses jardins tenham nome de adega, ou "Keller", em alemão – Salvatorkeller,
Löwenbräukeller ou Hofbräukeller. É que os cervejeiros,
antigamente, armazenavam sua cerveja em espaços subterrâneos, de temperatura
mais fresca, e logo tiveram a ideia de aproveitar para servi-la ali mesmo. Era
o começo de uma tradição que, por sorte, continua sendo sagrada para os
habitantes de Munique, até hoje.
Nationaltheater München
|
Em Munique você terá oportunidade de
conhecer e apreciar uma série de riquezas criadas pelo homem ao longo dos
séculos, porém a quantidade de belezas naturais também chama bastante a atenção
na cidade. São parques exuberantes, repletos de arbustos, flores e água. Locais
que valem serem explorados com certa calma, perfeitos para um passeio a pé ou
um piquenique em um belo dia de sol. Em alguns desses lugares você vai
encontrar os biergartens (jardins de cerveja, na tradução literal), cervejarias
populares que atraem um grande número de moradores locais, onde bebida e comida
tradicional são servidos debaixo de árvores e em meio a um belo cenário
natural.
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Frauenkirche |
O principal evento de Munique é a Oktoberfest, uma tradicional festa
alemã, que é a maior do mundo, sendo o evento um dos principais alicerces
turísticos da Alemanha. A
tradição desta festa teve início em 1810 quando Max Joseph, rei da Bavária, decidiu dar uma grande festa
para comemorar o casamento de seu filho, o príncipe Ludwig I, formando uma
tradição que iria se repetir todos os anos. Nesta grande festa anual, que dura
16 dias, todas as principais cervejarias e bares da cidade montam pavilhões no parque
aos pés da Estátua da Bavária, a
patrona da festa, para comemorar um dos mais tradicionais eventos alemães. O
local vira um imenso parque de diversões, com música, danças, roupas típicas,
pratos tradicionais e centenas de milhares de turistas, tudo regado com muitos
barris de cerveja. Especialmente belo é o desfile das tradicionais carroças de
barris de cerveja, que dá início à festa. Mas mesmo que sua visita a Munique não seja durante a Oktoberfest não há razão para se
desapontar. A cidade é uma permanente festa em suas inúmeras cervejarias, e
certamente você não vai cometer a loucura de visitar Munique sem visitar uma delas e experimentar suas tradicionais
biers não é mesmo? Entre as mais tradicionais estão a enorme Hofbräuhaus, Mathäser Bierstadt e Augustinerkeller,
mas há dezenas de outras ótimas.
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Karstadt Munique Bahnhofplatz |
A quantidade de
músicos, cineastas, arquitetos e artistas plásticos não deixam dúvidas quanto à
vocação de Munique para as
artes. Mas até essa habilidade acaba ofuscada pela cerveja. Afinal, estamos
falando do berço da Oktoberfest.
Estabelecimentos não faltam para estimular a bebedeira: ao todo, a cidade
possui mais de 400 bierkellers (pubs
fechados) e biergartens (bares ao ar
livre). E as celebrações regadas a chope estão longe de se restringir aos 16
dias de festa. Na verdade, a impressão que se tem é de que Munique vive numa eterna comemoração, embora ofereça vasto
patrimônio cultural, comércio fervilhante e muitas histórias esportivas para
contar. Também não faltam comidas típicas como o onipresente bratwurst (salsichão assado), o chucrute
e os deliciosos lebkuchenherzen
(biscoito de chocolate em formato de coração). Alguns são enormes, e ajudam a
regular o nível de glicose do organismo quando a entrega aos prazeres etílicos
supera o bom senso.
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