Tour pela França - Cassis

Cassis

Cassis é um vilarejo a cerca de 20 quilômetros de Marselha na França. Partindo de Paris você pode confortavelmente viajar de TGV até Marselha e de lá pegar um trem regional a Cassis. Tempo total de percurso de quatro horas e meia, ou 30 minutos de carro de Marselha. O problema é encontrar estacionamento. Cassis é a combinação na medida certa entre cidade provençal, com suas construções coloridas coladinhas umas às outras, e cidade litorânea, com o Mediterrâneo que nos encanta com seus tons de azul que se confundem com o céu no horizonte, o que compõe um cenário perfeito e convidativo à contemplação. Planeje seu translado da Estação de Trem ao hotel com antecedência, pois não existem taxis à sua espera quando chegar, afinal a maior parte dos turistas usam suas próprias Mercedes ou helicópteros. Não estranhe se ninguém falar inglês, afinal é o Sul da França e ao contrário dos parisienses que não gostam nada da terra da rainha, por lá eles não sabem mesmo uma palavra no idioma britânico.

Cassis

Cassis está localizada no Dèpartement de Bouches-du-Rhône, região de Provence-Alpes-Côte d’Azur, com 26,86 quilômetros quadrados de área. O Cap Canaille, situado entre Cassis e La Ciotat, ergue-se a 363 metros sobre o mar; faz parte das falésias Soubeyranes, que ligam Cassis a La Ciotat. Essas falésias são as mais altas de França e estão entre as falésias marítimas mais altas da Europa. Nos 11 quilômetros entre as duas cidades há dois sítios classificados: o Maciço das Calanques desde 1975 e o Cap Canaille desde 1989. Ambos os sítios, bem como a cidade, são visíveis desde o alto da Route des Crêtes, que liga Cassis a La Ciotat. O ponto mais alto da comuna, o Monte Gibaou, situa-se na parte nordeste e domina o Bosque Marcouline e as vinhas de Cassis do alto dos seus 398 metros. A área de Cassis está protegida do vento pelo relevo que a envolve.

Porto de Cassis

A cidade é ocupada desde a Pré-História, época em que a cultura de olivas e uvas teria sido introduzida. Os primeiros vestígios de ocupação do local remontam ao século VII ou VI a.C. No cimo da Couronne de Charlemagne foram encontrados vestígios de um povoado fortificado, o Ópido Baou Redoun, habitado por lígures que viviam da pesca, caça e agricultura. As ligações com Massília (a atual Marselha), cidade fundada pelos fenícios, deixa supor que poderá também ter havido uma presença grega em Cassis. No Período Romano, Cassis fez parte do itinerário marítimo do Imperador Antonino Pio (138-161). Carcisis Portus foi o nome conferido pelos romanos ao pequeno vilarejo de pescadores e isso possivelmente em função de uma pedra encontrada na região, e não tem relação com a fruta cassis, uma groselha escura. O porto ia até ao que é hoje a Place Baragnon. Já era então um pequeno povoado, implantado, sobretudo em redor das Plages da Arène e do Corton, que vivia da pesca, da apanha de coral e do comércio marítimo com o norte da África e com o Oriente Médio, como é atestado por vários achados arqueológicos.

Cassis e suas falésias

Entre os séculos V e X, na sequência das invasões bárbaras, a população procurou refúgio em uma cidadela fortificada situada num local alto, que em 1223 se tornou uma possessão do Senhorio de Les Baux-de-Provence. No século XV, Cassis foi incluída no Condado de Provence. Posteriormente, Renato de Anjou, dá a cidade aos Bispos de Marselha, que exercem os seus direitos até a Revolução de 1789. As armas da cidade, onde figura uma cruz episcopal, são testemunha dessa época. No século XVIII, Cassis expande-se para fora das suas muralhas e desenvolve-se em volta do porto. Depois da Restauração, desenvolvem-se novas atividades econômicas, como a seca do bacalhau, fabrico de esteiras para a produção de azeite, trabalhos em coral, ampliação das vinhas e exploração de pedreiras (para pedra, cal e cimento). A pedra de Cassis, explorada desde a Antiguidade, deu fama ao pequeno porto de pesca. Os cais de grandes portos do Mediterrâneo, como Alexandria, Port Said, Argel, Pireu ou Marselha, bem como a base da Estátua da Liberdade em Nova Iorque, foram construídos com pedra de Cassis, além de ser apreciada para esculturas e usada na fabricação de pias típicas provençais. No século XX, essas indústrias desapareceram, tendo sido substituídas como principais atividades econômicas pelo turismo e pela viticultura – a Denominação de Origem Controlada “Vinhos de Cassis” foi uma das três primeiras a serem criadas, em 1936.

Passeio de barco às calanques

Qual cor vem à sua cabeça quando você pensa em Provence? Certamente, sua primeira resposta será o lilás das lavandas. Até você conhecer Cassis, o pedacinho esmeralda da Provence. Cassis é um dos segredos mais bem guardados da Provence, no Sul da França. Localizada no extremo Sul da França, entre Marselha e Toulon, Cassis é uma linda e pitoresca cidade costeira e um ótimo destino de verão com suas belíssimas praias. Como na maioria das cidades e vilas da Provence, tudo é recheado de encanto. A arquitetura, com seus muitos detalhes, suas portas e janelas coloridas, as belas fachadas de lojas e muitas flores coloridas. O porto, sempre lotado de barcos de pequeno porte, é relativamente pequeno, possui um formato retangular e é cercado por um calçadão onde estão instalados dezenas de cafés e restaurantes com seus toldos coloridos e mesinhas na calçada. Não deixe de assentar num restaurante para apreciar a ótima gastronomia e ver a vida passar. Um passeio pelas proximidades do porto revelará prédios do século XVI, antigas fontes e um mercado de artistas a céu aberto. No calçadão do porto acontecem pequenos shows musicais ao ar livre. 

Passeio de barco às calanques

A beleza dos diversos barcos aportados ostentando cores variadas convida a sentar em um dos vários bancos dispostos no cais e ver o tempo passar, as gaivotas voarem e apreciar os vasos de flores que enfeitam os postes de luz. Se o tempo tem outro ritmo na Provence, em Cassis ele é definitivamente mais lento, principalmente quando estamos no terraço de um dos restaurantes perto do porto degustando uma taça de vinho branco da cidade, uma deliciosa opção. Mas quem prefere o lado sossegado de uma cidadezinha provençal pode encontrar a calma a poucos passos do porto, em meio às ruas do centro, que abrigam igualmente lojas e restaurantes, mas também ateliers de joalheiros que produzem suas próprias peças (a região também tem exploração de corais, usados em joalheria), alguns desfrutando de uma vista privilegiada para o Mediterrâneo. Bem pertinho do porto fica a Plage de La Grande Mer. 

Mar Mediterrâneo

O charme da cidade não se encontra somente em seu porto ou suas praias, que no verão ficam abarrotadas. Se escolher visitar Cassis durante o verão saiba que é preciso chegar cedo para garantir seu lugar ao sol, caso opte pelas praias do centro, que têm restaurantes e bares por perto, ao contrário das praias das Calanques, ideais para os aventureiros e boa pedida para piqueniques. E lembre-se: nada de sair passeando pela cidade em trajes de banho, na saída das praias tem uma placa sinalizando que o comportamento é proibido. Cassis tem outros encantos, são suas famosas Calanques, estreitas enseadas entre rochas brancas e altas de águas transparentes e de um lindo tom de azul. As Calanques se estendem de Marselha até Cassis. Cercada por falésias, e de outro lado os Calanques, falésias calcarias que formam pequenas enseadas de águas límpidas que convidam a um mergulho com os diversos peixinhos que podem ser vistos ainda no raso. As rochas calcárias de Cassis foram bastante exploradas até o século passado, e isso deixou algumas cicatrizes na paisagem, hoje protegida pela criação do Parque Nacional das Calanques, que abrange não apenas o território terrestre, mas também o marinho. As divisas do Parque Nacional das Calanques tocam uma das maiores cidades da França: Marselha. A proximidade com a segunda maior cidade francesa exerce uma pressão sobre esse paraíso: poluição, excesso de visitantes e até incêndios.

Calanques

Nos meses de julho e agosto, se houver riscos de incêndio, as trilhas para as Calanques são interditadas. Para chegar à maravilhosa praia Calanque d’en Vau caminha-se desde Cassis até Port Miou, onde começa a trilha. De lá se segue até Port Pin. Em Port Pin se pega a trilha vermelha até o Calanque d’en Vau. Prepare-se! Há muitas subidas, descidas e pedras pelo caminho. Para retornar pegue a trilha azul, chamada de Trilha do Pequeno Príncipe, de onde se tem vistas maravilhosas. As trilhas são marcadas nas pedras do caminho com traços coloridos. Já a Trilha das Três Calanques, a trilha verde é mais pesada. Costuma demorar até quatro horas para fazer seu percurso. Basta seguir a cor que você deseja. Recomendo levar um mapa. É bom passar no Office de Tourisme que fica no portinho de Cassis para pegar mais detalhes sobre a trilha. A dica é levar bastante água, boné, protetor solar e lanche. Faça a trilha de tênis. E Cassis tem um perfume especial: o cheiro de pinho invade o ar à medida que nos aproximamos das Calanques. Existe outra trilha mais fácil para chegar ao Calanque d’en Vau que é mais plana e dura cerca de uma hora. Ela sai do Estacionamento La Gardiole, mas neste caso você não terá as vistas incríveis das falésias.

Calanques

Se você escolher o passeio de barco, os bilhetes podem ser comprados em uma das cabines no Quai Saint-Pierre. Os preços variam de acordo com o tempo do passeio e o itinerário que você quer fazer. O passeio de barco pelos Calanques sai do charmoso portinho de Cassis praticamente de hora em hora. Existem passeios para visitar três, cinco ou oito Calanques dependendo do tour escolhido. Mas o passeio é super-rapidinho e não inclui parada para banho. Se o mar estiver agitado o passeio é encurtado e você toma um banho dentro do barco. Para os mais aventureiros também é possível chegar às Calanques de caiaque. Também se pode fazer um passeio à bela Ile de Porquerolles, que pertence ao arquipélago Iles d’Hyères. 

Calanque d’en Vau

A cidade de Cassis é por si só um lugar digno de ser visitado, mas o que torna o lugar um destino imperdível para quem vem ao sul, não importando em qual estação do ano, é a paisagem natural ao seu redor. E como na maior parte das cidades habitadas há tanto tempo é comum encontrarmos um castelo ou um forte que outrora garantiram a proteção dos habitantes, em Cassis isso não é diferente, basta olhar no alto da rocha estrategicamente localizada à beira-mar e lá está ele, o Château de Cassis. A primeira coisa que chama a atenção em Cassis é o lindo Castelo de 1381, instalado no alto de um promontório de calcário, é o Château de La Maison des Baux, que hoje é fechado ao público, pois é um hotel, e que domina a entrada do porto e embeleza a cidade. 

Porto de Cassis

Há várias vinícolas para visitar na região. O tour pode ser agendado no Office de Tourisme de Cassis. O vinho começou a ser produzido em Cassis em torno do ano 600 a.C., a região produz vinho branco, tinto e rose, sendo o branco o mais famoso, e são uma boa pedida em dias quentes. A qualidade dos vinhos passou a ser rigorosamente controlada a partir de 1936. Uma grande vantagem de Cassis é que ela não cresceu como outras cidades mais famosas da Riviera Francesa, como Saint-Tropez e Cannes, em Cassis ainda se pode desfrutar de um passeio tranquilo e sem tanta exploração.