Tour pelo Sul do Brasil

Prefeitura de Blumenau em Santa Catarina

Eu e meu marido somos apaixonados pela Região Sul do Brasil. As paisagens mais lindas, bucólicas, clima aconchegante se encontram por lá. Nem sei dizer quantas vezes fomos de férias para o Sul, e cada vez que vamos são roteiros diferentes, lugares diferentes, programas diferentes, mas o prazer é sempre o mesmo. Acho que essa paixão contagiou os sobrinhos porque acabamos montando um roteiro para as férias deles também. Nas próximas postagens vou contar um pouco do Tour pelo Sul do Brasil realizado por eles. Já contei as histórias de alguns lugares em postagens anteriores. 

Portal Turístico de Pomerode em Santa Catarina

A Região Sul do Brasil é a região territorialmente menos extensa do país. Tem uma área terrestre maior que a área da França Metropolitana e menor que o estado brasileiro de Minas Gerais. Divide-se em três unidades federativas: Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, sendo limitada ao norte pelos estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul, ao sul pelo Uruguai, a oeste pelo Paraguai e pela Argentina, além de ser banhada a leste pelas águas do Oceano Atlântico. O relevo da Região Sul do Brasil tem uma pequena quantidade de acidentes geográficos, predominando um grande planalto, geralmente, de pequena elevação.

Mercado Municipal de Florianópolis em
Santa Catarina

A maior característica da Região Sul do Brasil é o modo de colonização e o tipo de colonizadores recebidos. A região começou a ser colonizada durante os séculos XVII e XVIII. Em 1648, os portugueses foram os fundadores da Vila de Paranaguá, a mais antiga cidade da Região Sul do Brasil e do Paraná. As populações que formaram esta região foram uma pequena quantidade de escravos africanos, porém, uma grande quantidade de imigrantes veio do Uruguai, da Argentina, dos Açores, da Espanha, da Alemanha, da Itália, da Polônia, da Ucrânia, dos Países Baixos, entre outros. O crescimento populacional foi grande depois que os imigrantes chegaram da Europa. Os primeiros imigrantes vieram dos Açores. Após a imigração açoriana em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, ocorreu a chegada principalmente da Alemanha (1824, São Leopoldo, Rio Grande do Sul) e da Itália. Demais agrupamentos buscavam a região para passar a sua vida. Os imigrantes foram os fundadores de colônias transformadas em cidades de importância como, por exemplo, Caxias do Sul. 

Estação Ferroviária de Antonina no Paraná

Os solos de terra roxa do norte do Paraná e do oeste de Santa Catarina foram as regiões de povoamento mais recente. O povoamento do norte do Paraná apareceu depois que foram criadas colônias agrícolas. Migrantes de demais unidades federativas e de mais de 40 nações estrangeiras chegaram à região para serem colonos trabalhadores no cultivo de café e de cereais. No oeste de Santa Catarina, foi desenvolvida a pecuária, além de serem exploradas a erva-mate e a madeira. A característica populacional dada pelos europeus que contribuíram para o processo de formação da sociedade brasileira do século XIX foi a predominante etnia caucasiana, sendo deixadas na paisagem características dos países de onde originaram (casa, transportes, uso do solo). Os europeus foram os introdutores do sistema de pequenas e médias fazendas.  A ciência agrícola trazida da Europa para o Sul do Brasil foi a viticultura, adaptada à Serra Gaúcha. 

Morretes no Paraná

A população das cidades da Região Sul cresceu muito nos anos mais recentes. As cidades mais populosas da Região Sul do Brasil são, Curitiba e Porto Alegre. O desenvolvimento industrial foi iniciado nas décadas mais recentes, em principal no Rio Grande do Sul, nordeste de Santa Catarina e Região Metropolitana de Curitiba. Na região de Criciúma, em Santa Catarina, está localizada quase a totalidade das reservas de exploração de carvão no Brasil. O potencial energético, que as inúmeras cachoeiras dos rios das bacias hidrográficas do Paraná e do Uruguai representam hoje se aproveita muito nas usinas hidrelétricas como a de Machadinho, próximo a Piratuba.

Rio Jaguariaíva no Paraná

A Região Sul propriamente dita é um grande polo turístico, econômico e cultural, abrangendo grande influência europeia, principalmente de origem italiana e germânica. A Região Sul apresenta índices sociais acima da média brasileira e das demais regiões em vários aspectos: possui o maior Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) do Brasil, e o terceiro maior Produto Interno Bruto (PIB) per capita do país. A região é também a mais alfabetizada e a com menor incidência de pobreza. Sua história é marcada pela grande imigração europeia, pela Guerra dos Farrapos, e pela Revolução Federalista, com seu principal evento o Cerco da Lapa. Outra revolta ocorrida na história da região foi a Guerra do Contestado, entre os anos de 1912 e 1916. 

São Francisco do Sul em Santa Catarina

O território da atual Região Sul do Brasil foi habitado originalmente pelos povos indígenas, principalmente os Guaranis (Mbyás), os Kaingangs e os Carijós. Posteriormente, ocorreu a chegada dos padres espanhóis da Companhia de Jesus para a catequização dos indígenas. Os padres jesuítas foram os fundadores de aldeias que se chamavam missões ou reduções. Os indígenas que passavam a sua vida nas missões eram criadores de gado, agricultores e aprendizes de ofícios. Os bandeirantes da Capitania de São Paulo chegaram a atacar as missões jesuíticas para o aprisionamento dos indígenas. Por essa razão, o local de residência dos jesuítas e dos indígenas foi abandonado. Pouco a pouco, uma grande quantidade de paulistas foi se fixando à costa catarinense. Os paulistas foram os fundadores dos municípios mais antigos do litoral, como Paranaguá, Florianópolis, Laguna e São Francisco do Sul.

Parque Estadual de Vila Velha
em Ponta Grossa no Paraná

Os paulistas também estavam interessados no comércio do gado. Durante a vinda dos tropeiros, ou seja, os que comercializavam gado foi iniciada a criação de gado livre pelos campos. As mulas, os cavalos e o gado franqueiro foram levados para a venda nas feiras de gado de Sorocaba. No trajeto de passagem dos tropeiros, ocorreu o surgimento de povoados. Os tropeiros também foram os organizadores das primeiras estâncias, ou seja, propriedades onde se cria gado. Os tropeiros, que transportavam o gado muar para a Feira de Sorocaba, eram os primeiros devotos de Nossa Senhora das Brotas entre os séculos XVIII e XIX. Para a defesa das estâncias que os tropeiros criaram, o Rei de Portugal determinou a construção de fortes militares na região. Nos arredores dos fortes, ocorreu o surgimento de povoados. Durante muitos anos, Portugal e Espanha guerrearam para se empossarem das terras do Sul. As brigas foram continuadas e somente foram solucionadas com os tratados assinados. Esses tratados foram os acordos determinantes dos limites das terras que se localizam no Sul do Brasil.

Portal de Joinville em Santa Catarina

No Brasil, país em que predomina o Clima Tropical, apenas a Região Sul encontra-se abaixo da Zona Tropical, sob o domínio do Clima Subtropical (um clima de transição entre o Tropical predominante no Brasil e o Temperado, predominante na Argentina), ou seja, o clima típico desta região é mais frio em comparação ao Clima Tropical, e é onde são registradas as mais baixas temperaturas do país; contudo, a parte norte situa-se acima do Trópico de Capricórnio. Nesse clima, as temperaturas variam de 16°C a 20°C ao ano, porém, o inverno é costumeiramente muito frio para os padrões brasileiros, com frequência de geadas na quase totalidade das áreas, em lugares onde há altitudes de maior elevação, e neve cadente.

Igreja de São João em Penha,
Santa Catarina

Devido à localização da Serra do Mar e da Serra Geral, nas proximidades do litoral, o relevo do Sul é inclinado para o interior, fazendo com que a maioria dos rios do Sul seja de planalto, seguindo no sentido Leste-Oeste. Esses rios são concentrados em duas grandes bacias hidrográficas: a Bacia do Rio Paraná e a Bacia do Rio Uruguai, ambas as subdivisões que fazem parte da Bacia Platina. Os rios de maior importância têm grande volume de água e são possuidores de grande potencial hidrelétrico, o que já está se explorando no Rio Paraná, como o fato de ter sido construída a Usina Hidrelétrica de Itaipu (atualmente a segunda maior do mundo). Essa exploração favorece ao Sul e ao Sudeste o crescimento do número de consumidores de energia elétrica, tanto para consumo doméstico como industrial. Os rios sulistas que fazem seu percurso até desaguarem no mar integram um conjunto de bacias secundárias, como as do Atlântico Sul e do Atlântico Sudeste. Entre essas, a mais aproveitável para a hidroeletricidade é a do Rio Jacuí, no Rio Grande do Sul. Outra, que os brasileiros conhecem muito pelas cheias que não podem ser previstas, é a do Rio Itajaí, em Santa Catarina, que alcança uma região que se desenvolveu muito, onde a colonização alemã influenciou basicamente.

Jardim Botânico de Curitiba no Paraná

Quando as pessoas dizem respeito ao Sul do Brasil, é frequente ter na memória a Mata de Araucárias ou Floresta dos Pinhais, e o grande Pampa Gaúcho, formações vegetais típicas da região, apesar de não existirem somente nesta parte do Brasil. A Mata de Araucárias, que praticamente se extinguiu, é o bioma visível nas partes de maior elevação dos planaltos do Paraná e Santa Catarina, no formato de manchas que existem entre as demais formações vegetais. Nessa Mata se extraem principalmente o pinheiro do Paraná e a imbuia, que se utiliza em marcenaria, e a erva-mate, cujas folhas se utilizam para preparar o chimarrão. A devastação desta Floresta, que foi o bioma típico da região na qual hoje há poucos remanescentes dessa paisagem, teve início no final do Império, porque o governo fazia concessões com o objetivo de abrir estradas de ferro, e a situação tornou-se grave devido à indústria madeireira. 

Gasômetro de Porto Alegre no
Rio Grande do Sul

Além da Mata de Araucárias, propriamente dita, a Serra do Mar, com grande umidade por estar mais próxima do Oceano Atlântico, faz com que se desenvolva a mata tropical úmida da encosta, ou Mata Atlântica, com grande densidade e várias espécies. A Mata Atlântica é iniciada no Nordeste sendo continuada pelo Sudeste até a sua chegada ao Sul. No norte do Paraná, a Floresta Tropical praticamente extinguiu-se, porque a agricultura foi expandida. As vastas extensões de campos limpos também ocupam a Região Sul do Brasil. Estas vastas extensões de campos limpos chamam-se pelo nome de Campos Meridionais. Os Campos Meridionais dividem-se em duas áreas distintas. A primeira é correspondente aos Campos dos Planaltos, que são manchas ocorrentes a partir do Paraná até o norte do Rio Grande do Sul. A segunda área – os Campos de Campanha – é de maior extensão e está localizada inteiramente no Rio Grande do Sul, em uma região que chama-se Campanha Gaúcha ou Pampa. É a vegetação natural das coxilhas e uma camada visível de ervas rasteiras pela qual é constituída a melhor pastagem natural do Brasil. Finalmente, juntamente ao litoral, destaca-se a vegetação costeira de mangues, praias e restingas, que se assemelham às de outras regiões do Brasil.

Torres no Rio Grande do Sul

A Grande Porto Alegre é a maior área metropolitana da Região Sul e a quarta mais populosa do Brasil – superada apenas pelas Regiões Metropolitanas de São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, respectivamente – tendo o quarto maior PIB do Brasil. A Grande Curitiba é a segunda área metropolitana mais populosa do Sul do país e a oitava do Brasil. Santa Catarina é o estado com o maior número de Regiões Metropolitanas do Brasil. São oito no total. Existem ainda as aglomerações urbanas. No Rio Grande do Sul existem três: a Aglomeração Urbana do Sul, com sede em Pelotas, mas com vida econômica voltada para o Super Porto de Rio Grande, abrangendo outras três cidades, mas a mais populosa é a Aglomeração Urbana do Nordeste do Rio Grande do Sul, localizada na região serrana do Rio Grande do Sul, com sede em Caxias do Sul e outras nove cidades a compondo. Ainda há a Aglomeração Urbana do Litoral Norte, com sede em Osório abrangendo metade do litoral gaúcho.

Portal de Bento Gonçalves no Rio Grande do Sul

A existência de extensas áreas de pastagens naturais favoreceu o desenvolvimento da pecuária extensiva de corte na Região Sul. Os Campos do Sul constituem excelente pastagem natural para a criação de gado bovino e ovino, principalmente na Campanha Gaúcha ou Pampa, no Estado do Rio Grande do Sul. Há o predomínio da grande propriedade e o regime de exploração direta, já que a criação é extensiva, exigindo poucos trabalhadores, o que explica o fato de haver uma população rural muito pouco numerosa na região. No Paraná, possui grande destaque a criação de suínos, atividade em que esse estado é o primeiro do Brasil, em Santa Catarina na região oeste onde se encontram grandes quantidades de frigoríficos de suíno, seguido do Rio Grande do Sul. Essa criação processa-se paralelamente ao cultivo do milho, além de abastecer a população, serve de matéria-prima a grandes frigoríficos.

Portal de Gramado no Rio Grande do Sul

A agricultura, que é desenvolvida em áreas florestais, com predomínio da pequena propriedade e do trabalho familiar, foi iniciada pelos europeus, sobretudo alemães, que predominaram na colonização do Sul. A policultura é a prática comum na região, às vezes com caráter comercial, sendo o feijão, a mandioca, o milho, o arroz, a batata, a abóbora, a soja, o trigo, as hortaliças e as frutas os produtos mais cultivados. Em algumas áreas, a produção rural está voltada para a indústria, como a cultura da uva para a fabricação de vinhos, a de tabaco para a indústria de cigarros, a de soja para a fabricação de óleos vegetais, à criação de porcos (associada à produção de milho) para abastecer os frigoríficos e o leite para abastecer as usinas de leite e fábricas de laticínios. Diferente das regiões agrícolas “coloniais” é o norte do Paraná, que está relacionado com a economia do Sudeste, sendo uma área de transição entre São Paulo e o Sul. Seu povoamento está ligado à expansão da economia paulista. 

Estradas floridas do Sul do Brasil

O extrativismo vegetal é uma atividade de grande importância no Sul do Brasil e o fato de a Mata das Araucárias ser bastante aberta e relativamente homogênea facilita a sua exploração. As espécies preferidas são o pinheiro do Paraná, a imbuia e o cedro, aproveitados em serrarias ou fábricas de papel e celulose. A erva-mate é outro produto importante do extrativismo vegetal no Sul, e já é cultivada em certas áreas. A Região Sul é pobre em recursos minerais, devido à sua estrutura geológica. Há ocorrência de cobre no Rio Grande do Sul e chumbo no Paraná, mas o principal produto é o carvão de pedra, cuja exploração concentra-se em Santa Catarina. É utilizado em usinas termelétricas locais e na siderurgia.

Cachoeira em Aparados da Serra no
Rio Grande do Sul

A Região Sul é a segunda mais industrializada do país, vindo logo após o Sudeste. A principal característica da industrialização no Sul é o fato de as atividades comandarem a atividade industrial, onde se localizam indústrias siderúrgicas, químicas, de couros, de bebidas, de produtos alimentícios e têxteis. Já a industrialização de Curitiba, o maior parque industrial, é mais recente, destacando-se suas metalúrgicas, madeireiras, indústrias automobilísticas, peças, químicas, e fábricas de alimentos. As demais cidades industriais da região são geralmente mono indústrias ou então abrigam dois gêneros de indústrias, como Caxias do Sul (bebidas e metalurgia), Pelotas (frigoríficos), Lages (madeiras), Londrina (alimentos) e Blumenau (têxtil). A exceção é Joinville (setores metal mecânico, químico, plástico, e de desenvolvimento de software), situada no Norte Catarinense, e Chapecó no Oeste Catarinense (seu parque industrial é diversificado, sendo que os setores que mais se destacam são: frigorífico, metal mecânico, produção de equipamentos para frigoríficos, plásticos e embalagens, transportes, móveis, bebidas, softwares e biotecnologia).